咖啡陪你广州15家门店仅6家幸存 加速融资还是被重组?

   2015-06-03 南方都市报8950

  周末的西湖路人来人往,其代言人金秀贤的巨大海报依然贴在门口,但是咖啡陪你的门店早已是人去留空。而另一边,意向加盟商肖颖(化名)还在苦苦追讨其50万的意向加盟金未果。

  这个在中国市场曾创下扩张奇迹,以不到两年时间即开店600家的韩国主题咖啡连锁如今却饱受着扩张过快带来的后遗症:资金链紧张、遭遇加盟商和员工追债等负面信息不断被曝光出来。就在昨日,其年初才走马上任担任“救火队长”的执行总裁戚东也正式辞任。

  咖啡陪你的境况给目前正在急速扩张的中国咖啡连锁泼了一盆大大的冷水。“核心问题应该还是在咖啡陪你的总部管控上。”广东流通业商会执行会长黄文杰对南都记者称,门店拓展太快,对门店的管理体系、培训体系,以及对资金的管控、投入到位问题都存在巨大的挑战。

  50万加盟意向金去向不明

  事实上,咖啡陪你的这波危机是从去年下半年开始发酵的,不过当时引发导火索的仅是员工欠薪和拖欠供货商货款。然而直到近段时间,意向加盟商集体索回加盟意向金,咖啡陪你的危机开始被迅速引爆。

  和很多意向加盟商一样,为加盟咖啡陪你,肖颖交了50万元的意向加盟金。当时他觉得,这应该是一笔没有什么风险的买卖。“对方称,如果门店半年后没有开起来可以申请全额退款。”

  不过半年之期已过,肖颖并没有等来门店开张,这让他开始有点担心。“我联系过咖啡陪你,他们也没有说不退,但就是一直拖着,说会计算利息。”肖颖说,但时至今日,该公司已经联系不上人了。

  情急之下,肖颖只得报了案。据他透露,其所知道的报了案的意向加盟商竟然有50多个。“估计还有更多人会陆续报案,还有很多人是不知情的。”肖颖表示,虽然知道意向加盟金要拿回来估计很难,但是很多人都没有放弃。

  昨天,记者多次联系咖啡陪你意向金客户的一位焦姓负责人,欲向其了解目前咖啡陪你的资金链情况,但该人士称已辞职,并给记者提供了一个意向金对接小组的电话。不过,一位姚姓员工称,其仅负责登记意向金客户的情况,其它事情并不清楚。

  不过,来自北京的媒体援引咖啡陪你加盟商的报料称,有300多位加盟者向咖啡陪你缴纳了意向金,每人50万元,总计1.5亿元。北京公安局朝阳分局经济犯罪侦查大队已经针对咖啡陪你管理有限公司、咖啡陪你(上海)投资管理有限公司涉嫌合同诈骗一案予以受理。

  疯狂开店扯断资金链?

  仅仅时隔一年,谁也没能预料到咖啡陪你今日会遭遇如此境况。这个2008年才在韩国创立的咖啡品牌,据说在韩国一度打败了星巴克。2012年,该品牌进入中国市场,其一直保持惊人扩张速度。

  “咖啡陪你前期发展很惊人,甚至可以用席卷咖啡连锁行业来形容。”对于前两年的成绩,黄文杰如此评价。南都记者调查获悉,2012年4月,咖啡陪你才在北京开出中国市场第一家门店。但2014年3月,其官网信息显示,他们已在全国开设近400家门店。2014年,该品牌中国门店数超过600家,全球门店近2000家。而彼时进入中国已经超过15年的星巴克,门店数也仅有千余家。

  据悉,如此快的扩张速度得益于咖啡陪你一进入中国就大举放开加盟。在开放加盟模式上,咖啡陪你十分灵活:其一是咖啡店圈子加盟模式,由加盟者100%出资经营咖啡店;其二是加盟申请人投资49%持股49%,而咖啡陪你管理有限公司投资持股51%;第三种模式则是招商银行提供全额个人信贷,咖啡陪你负责担保,加盟申请人和咖啡陪你分别持有40%和60%的股权;第四种投资方式则是投资7.8万,咖啡吧受托租赁加盟。

  事实上,对比其他餐饮渠道的做法,麦当劳和肯德基直到入华多年,才于近年慢慢放开加盟,而且其加盟只是转让已成熟的门店。而星巴克截至目前,仍然未开放加盟模式。

  两年之内股东三度变更

  “从最开始见诸媒体的只是员工欠薪问题、到后来的供货商欠款问题再到现在的意向加盟商讨要欠款,咖啡陪你的这波危机问题的核心并非是由终端门店和消费者引发的,而是出现在总部的管控上。”黄文杰一直在关注咖啡陪你的整个危机。他认为,这个总部的管控直接包括其资金和管理体系。“快速拓展需要资金的支撑,咖啡陪你可能在资金管控和投入总量、资金到位情况出现了问题;另外扩张过快,也导致连锁品牌另一个容易出现问题的环节,即管理和培训体系的脱节。”

  这一点,从刚刚辞职的咖啡陪你执行总裁戚东曝光的辞职信中也可窥见端倪。据戚东称,由于资金运筹的失误,让公司的运营越来越捉襟见肘。自今年1月8日临危受命接任执行总裁一职以来,其积极努力寻找资金合作,但最终都功亏一篑,中方股东在三个月前停止单方面垫资,致使其工作完全无法开展。

  随后戚东又对媒体透露,咖啡陪你现金流紧张源于屡次融资受挫,而现有资金又大多投入到门店建设中。

  事实上,咖啡陪你与韩方股东的关系或者也并不是那么和谐。尽管是一个韩国咖啡品牌,但其2012年进入中国市场采取的是中外合资模式。根据咖啡陪你的工商注册信息显示,当初该公司成立时中企亚太投资有限公司、CaffebeneH ongkongH oldingsLim ited和金善起的出资金额分别为2500万、1500万和1000万,但2013年12月2日出资金额变更为2500万、2000万和500万。而2014年,咖啡陪你的股权架构再度变动,最终咖啡陪你香港控股有限公司持股40%、金善起持股仅10%。

  [记者手记]加速融资还是被重组?

  处于舆论风口的咖啡陪你,危机已经不仅仅在员工、供应商以及加盟商身上发酵,而是波及到终端门店。

  西湖路旁边的围墙依然贴着咖啡陪你中国区的代言人金秀贤的大海报,但是门店早已人去楼空,门口停着三轮车,聚集了一帮拉散工的人。而后门则是铁闸紧锁,门口的空地堆满了纸箱,变成了收废品的人的栖息地。在正门透明的落地玻璃上,贴满了旺铺招租的字样。据住在附近的梁小姐透露,门店已经关了一段时间了。

  南都记者拨打咖啡陪你广州市区15家门店的电话,其中有人接听且确认仍在经营的仅6家,包括正佳广场、江南西名店城在内的3家门店电话无人接听、而有5家门店的电话则已经是空号或是用户暂停使用。

  咖啡陪你将如何化解这个危机,记者昨日一度联系戚东的秘书朴小姐欲联系戚东采访,但其仅表示“没什么可说”即挂断了记者的电话。

  “韩潮是国内年轻消费者很受落的文化,咖啡陪你是因应这种潮流进入国内的。”事实上,黄文杰曾一度看好咖啡陪你的模式,对目前咖啡陪你的现状黄文杰也感到很可惜。“我去过它不少的门店体验,它的产品、环境、门店的风格很有特色,能让消费者感受到明显的韩式文化氛围。在它杭州的门店,除了咖啡,甚至还引入了韩式服装设计师品牌、办公区等众多元素,这是目前咖啡连锁鲜有的。”

  有鉴于此,黄文杰认为咖啡陪你还是有机会的。“数百家的门店体系还是有价值的,如果有新股东进入帮它理顺资金和管理的问题,再或者找人接盘重组,咖啡陪你还是有希望的。”黄文杰认为。

  而咖啡陪你似乎更倾向于前者。戚东近日曾对媒体称,目前咖啡陪你已经收到新的融资意向,并有望在一个月内缓解资金链紧张难题。

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