东莞零售行业近期动作频频。嘉荣SPAR日前将旗下千余平方米的宏图店按“280㎡生活超市”标准重装，上好全新模式的“互联网+”生活馆也于本月初试业，天福便利店3.0版便利店也早于此前亮相。这类变革均有一个共同点：小面积、注重舒适与服务。
线下实体零售企业正接受前所未有的挑战，零售人士认为，零售业的核心竞争力还在于商品与服务，“小而美”社区业态是O2O“最后一公里”的起点，在承接业务方面有着天然的优势，是各大零售资本暗战的焦点。
从“土掉渣”到“小资派”
家住南城菊香苑的陈先生最近发现，附近的一家便利店发生了不小的变化。不仅店面风格更为小清新，进口商品占比明显提升，最大的改变是增设了较大面积的休闲区，不仅可以现场吃到熟食，还可以蹭免费wifi、蹭空调。
广东天福连锁商业集团将这一便利店称为“天福便利店3.0版”。其相关负责人杨敬贺说，目前旗下已有10余家门店升级为3.0版本，“改造后效果很明显，不少门店的营业额增加了50%以上。”
事实上，东莞零售资本早已开始走这一路线。早在“苏迪曼杯”期间，广东嘉荣SPAR的“170㎡生活超市”体验店就已亮相。因场地和国际赛事的相关限制，店内的商品品类有所差异，但“170㎡生活超市”的全新框架大体有所展示。相比嘉荣SPAR原有的生活超市，该体验馆多出了“快乐厨房”和店内的顾客休息区，还设立了wifi，配备了电源充电，重点突出休闲惬意这一特色。
无独有偶，本月初，上好便利店一间完全有别于以往门店的“生活馆”亮相。现吃熟食与顾客休闲区是这一便利店标配，不同于传统的便利店，这家生活馆时尚气息深厚，与其说是便利店，不如说更像咖啡店或烘焙馆。按照上好方面的计划，这间门店不仅只是卖东西的地方，还将举办各类活动，例如微路演、创业沙龙、职场生涯分享、手工艺DIY、台湾希特商品发布会、生活知识大爆炸等一系列体验活动。
整体态势低迷步入深度调整
在业内人士看来，这一系列的集体变革，跟大环境改变不无关系。
此前零售行业上市公司陆续晒出了去年的“成绩单”。在4月份时，共有30家零售业上市公司发布了2014年年报，其中有16家净利润下滑，占比高达53%。另据联商网不完全统计，2014年度，全国主要零售企业（百货、超市）共计关闭门店超过200家，增长474%，创历年之最。
今年的情况并不比去年乐观。相关数据显示，去年全年主要零售企业在内地共关闭35家，今年仅上半年就关闭了158家门店。就东莞区域来看，上月底，家乐福经营了6年的石龙店悄然歇业、虎门好又多（怀德店）老板跑路、东城潮汇星城倒闭、长安万达削减百货业态，接下来还有不利消息传来。
在电子商务冲击等多种因素下，零售业压力倍增。但业内人士认为，持续低迷的大环境并不代表无路可走，增加线下体验的“小而美”业态就是一个突破口。
中国连锁经营协会此前发布的数据显示，便利店业态近年来的销售增长快速，去年便利店企业销售额增长17.7%，销售增幅在各业态中再登榜首。善于抓住机会的商家自然看到了方向。
本土零售龙头广东嘉荣SPAR今年就把探索方向瞄向了“小而美”业态。该公司营销总监吕修刚称，经过详密的内部论证，其“小型生活超市”项目终于落地生根。嘉荣SPAR将原有的生活超市宏图店按“280㎡生活超市”标准整改重装，将于本月内亮相。而其“170㎡生活超市”体验店，早前也在苏迪曼杯赛事期间亮相于东莞篮球中心。
吕修刚称，新的“小型生活超市”将根据门店周边的顾客需求分为“170㎡”、“280㎡”以及“500㎡”三种不同经营面积标准，这类“小型生活超市”项目，是根据业态互补以及顾客消费需求而推出的全新业态。“将快节奏和慢生活融于一体，为顾客提供便利服务的同时也提供一个休闲好去处，希望成为繁忙都市人最贴心的生活伙伴。”随着宏图店的整改完成和“170㎡生超”体验店的亮相，嘉荣SPAR接下来将会对旧有的生活超市进行整改，并进入一个快速开店期，今年将计划新增110家生活超市门店。
借“互联网+”概念破局
“这是今后的发展方向，现在许多便利店都开始走这一路线，参考了全家、7-11等境外、国外先进便利模式。”天福杨敬贺说。吕修刚指出，这一全新业态，采用全新的运营标准，借鉴了国际SAPR的一些优秀的经验。
事实上，综合东莞几大零售商家的改革思路来看，大都借用了“互联网+”思维。嘉荣SPAR、天福、上好等零售商的门店变革，大都是在“小型生活超市”基础上，分别“+快递等增值服务”、“+速食产品”、“+现做产品”等其它业态的混搭方式。这与“互联网+”思维如出一辙：只要你能想到的，适应这一行业的产品，都能在“+”上作文章。
根据7-11方面统计的数据显示，60%以上的受访顾客去7-11的目的是消费速食产品以及日配食品。而全家等日系便利店，也都是以速食商品为特色。而在此次集体改革当中，东莞零售商家无一例外的增加了这一业态。嘉荣SPAR的“小型生活超市”将会根据门店周边客群的定位和分析，提供相对较全的品类配置，商品品类包括“及时吃”、“带点走”、“储藏类”、“庆祝类”以及“服务性商品”这几个大类别。“及时吃”指的是供顾客享用的主食和特色食品，顾客也可将生活超市当做一个便捷的快餐店和下午茶的好去处。除了增加产品品类外，增加休闲区域则是此次的主要特色。
细心的消费者会发现，不管是零售商超还是家电行业，都在放缓甚至已经停止原有的大卖场门店布局，随之取代的是小门店甚至是迷你门店的快速布点。业内人士认为，接下来这类小型生活化门店数量将越来越多，其所涵盖的服务也将越来多。“小型生活超市”业态的推出，不仅是对现有业态的补充，更是一种应对市场竞争的策略。
