日前，首届“中国餐饮业商业模式高峰论坛”在南沙举行。论坛上还发布了相关数据，2014年全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7%，终止了连续三年增速下滑的颓势。其中广东省餐饮收入2836.6亿元，排名第一；同比增速8.3%，同比增速仅在全国排在第25位。前10强餐饮企业总营业额达1777963.91万元，占50强总营业额的60%，其余40名餐饮企业总营业额仅占40%。此次论坛公布了广东餐饮五十强，从业态分布来看，餐馆酒楼、快餐、休闲餐饮依然是本次餐饮五十强的主力业态。其中，23家餐馆酒楼实现营业收入占50强企业总额24.04%；4家快餐实现收入占50强企业总额的35.18%。餐馆酒楼，快餐，休闲餐饮在前10家企业中共占9家，在50强企业中有45家。从区域分布来看，广东省50强餐饮企业覆盖香港、广州、深圳、佛山、东莞、中山、湛江、江门等9个城市，其中广州最多，达到27家，占50强企业营业收入的53.61%。
2014年广东省餐饮业排名第一 收入共2836.6亿元
2015-06-15
广州日报10300
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