摩登百货公司副总罗一星:民营百货生存之道

   2007-01-12 5710

  摩登百货的崛起,在竞争十分激烈的大型百货公司行业中堪称奇迹,摩登百货为何能在三年多的时间里赢得消费者的喜爱?摩登百货董事长总经理周强说道:摩登百货之所以能在三年多的时间里赢得消费者的喜爱,我认为主要有以下几大原因:

  第一,认真研究市场需求,审慎选址。通过大量、细致的市场调查和分析工作,摩登百货善于抢夺市场先机,独具慧眼地抢驻百货业尚处于空白的核心商圈,如广州岗顶店的开业改变了天河城以东没有大型百货商场的状况,填补了岗顶商圈百货业的空白,广州东站店选址在颇具发展潜力的天河火车东站商圈。

  第二,实行错位经营。摩登百货选择了国际流行的时尚百货模式,剥离了家电和超市两大业种。大胆摒弃综合百货大而全的经营理念,进一步明晰商场的经营定位。以鲜明的时尚经营特色与传统百货错位经营,突显商场了经营亮点。

  第三,市场定位清晰。摩登百货定位为时尚百货,满足具有时尚消费意识,追求时尚消费潮流的人士,尤其是白领人士。开业三年多时间,商场销售业绩逐年大幅度攀升。

  第四,坚持时尚、价优的发展战略。摩登百货走时尚百货的经营路线,最大限度地为消费者提供实惠的时尚百货商品。让广大消费者以最优惠的价格购买到最时尚的商品。

  第五,坚持连锁化发展。岗顶店占据成熟的天河黄金商业大道,东站店则处于广州新商业中轴线上,东站商圈尚处于全面开发阶段,具有广阔的商业前景,岗顶店和东站店形成犄角之势。

  第六,作为本土的大型民营百货企业,摩登百货是在广州百货业急剧膨胀的2002年诞生的,摩登的经营能力是在中国市场开始逐步开放的条件下打拼出来的,摩登的竞争力来自市场,因此摩登与生俱来已经具有较强的市场竞争意识和能力。


  【主持人】:今天请到了广州摩登百货副总经理罗一星先生和我们谈一下民营百货的生存之道。先请罗总介绍一下摩登百货的成长和发展道路。

  【罗一星】:各位网友大家好,我是摩登百货副总经理罗一星。摩登百货的成长和发展道路可以用一句话来概括:2002年出生的商场新生代,八家英雄同时共地,硕果仅存摩登百货一家。

  作为本土的大型民营百货企业,在2002年诞生的时候,广州的百货业是急剧膨胀的,在此时,除了摩登百货还有百盛、丽的、宾友赛特、新百货等八家百货同年开业,可以说八家英雄同时共立,但是四年以后,硕果仅存摩登百货。摩登百货是在2002年的激烈的商场竞争中诞生和成长起来的。

  从2002年9月21日开业,摩登百货就创造了100%招商爆满的商业神话,摩登百货的闪亮登场填补了天河岗顶商圈百货商场的空白。

  经过2002年一年的发展,2003年摩登百货遭受了SARS非典事件的严峻考验,当时摩登百货是在岗顶地区,附近的中山大学附属三院是非典的重灾区,附近的百货同样首先受影响,当时摩登百货附近来往的客流和人流、车流是非常少的。此时,广州地铁又开始施工。在天河娱乐广场和摩登百货前有一个出口,地铁就在摩登百货前面封路,加上原来门前人行天桥迁移施工,在2003年对摩登百货带来了严峻的考验。我们凭借着诚信的经营作风,与经销商和各个供应商密切合作,取得了供应商的信任和支持,在2003年我们顺利度过了非典的挑战。

  摩登百货开业以来一直坚持连锁发展的企业战略,每年开设一至二家分店,开业的当年,第一家分店湖南的衡阳店也如期顺利地开业,销售业绩持续快速增长。

  短短的四年多的时间里,摩登百货广州岗顶店的销售业绩呈现逐年递增30%的发展态势。2006年我们又将原国有的海珠购物中心收购,现在的海珠购物中心已经成为摩登百货的购物店,开业以来每月的销售额都节节上升。摩登百货两个直营店一个在天河区,一个在海珠区,就形成了遥相呼应的经营态势,为企业的长足发展奠定了坚实的基础。

  目前摩登百货在省外、市内开发的各个分店不断的产生,目前拥有广州岗顶店、海购店、山东临沂店、湖南娄底店等多家商场。公司不断提升企业的市场适应力和竞争力,初步形成了极具生命力的摩登模式,显露出企业蓬勃发展的态势。

  目前,广州摩登百货有限公司已经发展成为一家大型的连锁零售商业企业,主营现代商贸流通业中的大型时尚百货商店和购物中心两大业态。商场的营业总面积超过10万平方米,从业人员5000多人。  摩登百货开业以来,也得到了社会各界的承认,在取得良好经济效益的同时,不断致力于打造企业的品牌形象,拥有良好的信誉度和知名度,到目前为止,摩登百货荣获了中国商业名牌企业、中国商业信用企业重合同守信誉单位、广州地区最受消费者喜爱的百货品牌、消费者满意商场、华南十大流行百货等等荣誉称号。

  摩登百货所取得的这些业绩可以说五年所走过的路,凝聚了周强董事长和全体员工的心血和汗水,我们走过的五年的路跟很多大型百货企业50年的成果相同,相比之下我们非常珍惜五年来取得的成果。以上就是摩登百货成长的概括介绍。

  【主持人】:听完您简单的介绍摩登百货的成长,我记得在2002年9月24日摩登百货开业的第一天,摩登百货几乎是在广州最东边开业百货公司了。很多的百货选择进入购物中心或者是老城区开设,包括您说的在2002年同期开业的其它各大百货公司,都选择了类似于购物中心的场地内来开业。而岗顶的摩登百货是单体建筑,当初为什么会选择岗顶这个地区?

  【罗一星】:您问得好,我们有一个说法。岗顶商圈有很多的商家,我们是共同构筑一个无上盖的购物中心。大家知道在岗顶已经形成的天河娱乐广场、摩登百货、电脑城,而且也有很多的大学,楼盘小区也非常大。我们以前进行了详细的调查,我们当初已经在天河娱乐广场招商的,全面掌握天河岗顶商圈的整体情况。天河路西有天河城、购书中心,中有宏城广场、正佳广场等。,岗顶以东没有大型的购物中心和百货商场,周边有几所大学,还有骏景和华景等楼盘,居民超过50万元。因此从岗顶这区域没有大型的百货,所以我们就在2001年底通过公开竞标,取得了现在摩登百货所在的地块。拿下了这块地,并在这块地上建设了摩登百货。这块地有8000平方米,目前商场的总面积达到了2.5万平方米。

  摩登百货在岗顶的建设,实际上填补了岗顶商圈百货业的空白。摩登百货考虑到了与周边逐渐成熟的商业业态共同构筑无上盖的SHOPPINGMALL。因此选择国际流行的时尚百货模式,剥离了家电和超市。

  【主持人】:大家都知道,在岗顶、石牌东和石牌西是广东乃至全国出名的电脑、IT商圈。你们如何考虑在IT商圈谋取百货生存的道路。


  【罗一星】:摩登百货对面是广州乃至华南最大的IT商圈,聚集了庞大的人流,有人流就有生意。但是生意和百货是否相关,就要看如何看,如何分析人群。摩登百货选择在IT商圈中,填补了这样的空白,和对面的IT商圈实际上形成了互补。

  如何互补?

  实际上男女分界,各有所好,男的逛电脑城,女的要逛商场,这是长期形成的格局。既然有IT的人流,我们就要抓住机遇做自己的生意。所以我们选择了和IT业共荣共存的策略,而且是对的,也是不错的。

  近日地铁的连通,进一步增加了人流在岗顶的逗留时机,又给我们增加了新的商机。

  【主持人】:男女有别,男的看电脑,女的去购买衣服,而且来电脑城的人基本上是年轻人,所以你们的定位也是往这方面靠的。

  【罗一星】:我们坚持的是时尚百货的发展模式,IT也是最时尚的产品。因此,时尚人士之间有共同的审美情趣和购物的特点,因此我们也选择了这部分的人群,也是我们主要的消费人群。

  【主持人】:抓住了消费特性,也能够让男男女女更好地在石牌商圈购物,男的选择IT,女的选择摩登百货,反正有场所可以让男女有所选择。男的去看电器、女的看衣服,也是这样的概念。

  【罗一星】:是的,国外很多的男的进入了购物中心一般在门口的书店或者是咖啡店等着太太,因为女的要购物。现在岗顶的男女来了,各有所好,选择摩登百货以及IT电脑城。

  【主持人】:这样,也使摩登百货在百货零售界创造了一片天地,因为你们想到了商圈的特性所在。我记得很早以前,听周强董事长说过一句话,让摩登百货成为主流百货。顺着主流百货的概念,请您谈一下摩登百货的发展大计,你们是如何思考的?

  【罗一星】:摩登百货从开业以来,就有长期的战略思考。这个战略思考,是周董事长在创立的时候就提出的要在主流百货中拥有自己的地位这样的战略。四年以来的执行,证明当初的战略是对的。目前广州的媒体,只要报道大型百货,五大百货日刮多少金,六大百货又赚了多少钱,其中一定会有摩登百货。但是在五年前我们是不敢想的,因为相比之下,向广百、新大新等这些是大哥哥,我们是小弟弟。但是五年前我们有一个战略,就是要向主流百货进军。任何行业占到主流,才有发展的好机会。

  当时的战略就是成为主流百货的地位,从四年的快速发展,现在进入平衡发展的阶段,展望未来我们对自己的战略有了更加明晰的思考和制定。  

  原来是进去,现在是确立主流百货的地位,因此做的事情就更多了,不能轻易的被边缘化。另外,也尝试发展购物中心的业态,转变为百货、购物中心两大业态同步发展。

  周董事长对购物中心业态一直是情有独钟,而且有极其丰富的经验,只要有机会就会同步发展。在事业战略来说,我们从经营百货零售业,向经营商业地产业扩展,这也是我们的战略之一。

  组织架构上,从经营管理公司组织架构转变到集团控股公司的组织架构。

  摩登百货原来就拥有20%的自有品牌,这一点我们要不断的坚持下去,而且要发展和拓展下去。我们希望今后企业扎扎实实的锻炼好内功,平衡发展,走稳步子,求品牌之大成,求业绩之真赢,求团队之稳固。只要不跌大跤和走弯路,我们就有机会的。

  【主持人】:摩登百货在广州是直营方式,在外面一直是品牌加盟、管理输出,未来你们是如何考虑的,将来的方向是怎样的?

  【罗一星】:做好直营店的同时,坚持走连锁发展的道路,在外面是品牌输入的方式。将来有适合的机会,也会走直营或者是品牌输出的道路。

  【主持人】:我们也期待有一天,摩登百货可以在全国各地开更多的直营店。

  摩登百货属于民营百货,现在的零售业界中有国有百货也有中外合资和外资的百货,这是三种零售的形式,您如何看待三者之间的关系和发展。

  【罗一星】:国有百货目前是各大城市主流百货中坚,优势是明显的。

  第一、他们有品牌的优势。国有百货多数都有50年以上的历史。在当地有广大的忠实的顾客群,很多的消费者从小到老都是在国有企业中购物,所以忠诚度非常高,品牌优势上他们是老树新花,常开不败。

  第二、国有企业有位置的优势。百货是资源性产业,经营离不开房地产的位置原则。因为历史的原因,还有本地的原因。他们常常占有中心城市商业圈的核心位置,优势的地位给他们带来了长期的战略优势地位。

  第三、政策优势。政府对商业的扶持,主要集中到国有百货的政策倾斜、资源倾斜、银行支持、商业地块的支持、还有上市政策的支持。因此,国有百货是壮儿多吃奶,既强壮又有很多的奶吃,令民营商业艳羡之极。

  第四、规模优势。国有百货的资产都超过10亿元左右。这种领先优势还要保持很长一段时间。

  除了这些优势外,在现代企业管理的经营上,例如目标集中、高效运行、成本领先等方面,国营企业的优势并不明显。

  连锁经营以及对连锁企业的经验上,跟民营企业同处在一个起跑线上,经营成败最终还是看终点和结果,而不是看起跑,领跑者往往并不是最终的胜利者,我们将百货业看成是长跑。

  外资零售企业有雄厚的资金优势、品牌优势和成功经验。中心城市的外资零售企业在大型超市和便利店上取得了重大的成功,这是有目共睹的,领先优势是非常大的,但是在百货业态上还没有很大的突破,尤其在广州市,外资企业在百货的业态上几经拼杀,很多的外资企业都退出了。这有选址的原因,也有文化心态的差异。因为百货是个性化产品的荟萃,既然讲个性化,要结合当地消费者的个性审美和购物习惯,如果了解得不够,就无法集中个性化的产品。对当地消费者的文化背景、审美情趣以及购物心理的把握也不是一朝一夕就能做到的,水土不服,他们还需要一定的时间适应。同样是需要长跑,外资也是刚刚开始的。

  【主持人】:沃尔玛是非常强势的超市,目前还没有在广州找到地方开业。家乐福在广州的速度应该说是非常慢的,按照预期感觉会很快,实际上还是很慢的发展。这说明外资对本土的情况还不了解,就不敢很快的扩展,占领更多的份额。零售百货都想开很多的商店占领更多的份额,说起来容易,做起来难。

  【罗一星】:外资起来用大规模的资金经营,但是资金是讲回报的,如果没有明确的回报率,资金投放就会犹豫的。百货就很难计算资金的,大型超市和百货的陈列感觉是一样的,但是百货是个性化的,满足不同人群的个性选择,所以产品要丰富,如何组织适销对路的百货产品。对外资企业肯定是一个大的挑战,我们说老国营企业50多年一直是老树新花,常开不败,所以不会有水土不服的情况。

  【主持人】:就如您说的,国有企业壮大而多奶吃,外资也有大量的资金作后盾,在这种情况下,民营百货相比之下就非常的弱和单薄。百货业的竞争是非常炽热化的,摩登百货已经成为主流的百货。今后的路应该如何走,如何谋求生存之道?

  【罗一星】:这个问题问得好,也是我们一直思考和坚持做的事情。君子之道,和而不同,和是指现代的商道已经从竞争走向竞合,需要共同学习切磋,因此和要比恶性竞争的环境更要适应商业的发展。

  另外的和是指我们要向同行学习,并且共同营造好的生态以及生存环境,合法经营,反对恶性竞争,这就是和。我们要向国营老大哥学习,学习他们的品牌效应和长期的本土积累;要学习国外先进的管理经验,也要向洋百货学习,这也是和的一部分。我们还要向主流的百货圈核心靠拢,这也是和。在此环境中先有和才有不同。我们的不同在哪里,是指我们与同行错位经营,大而全的国营百货是我们摒弃的,我们剥离了家电和食品超市,这两种销售额巨大的业种。我们要追求民营企业的立足之道,就是利润。要考虑单位的创造效益,每平方米的效益,所以我们的经营业务集中在穿戴、首饰、服装鞋帽。我们要不同才可以生存。如果我们也搞大而全,大家就都跑广百,不到摩登百货了,我们的定位就是错位经营。本质上我们是满足一部分时尚和个性化的消费群。既然是服务行业,要服务好不同个性化的人群,因为消费群是不同的,我们有了这样的定位,就会吸引相应的消费群。

  目前,摩登百货的客流不断的增加,商品越来越齐全。我们在经营上,锁定追求时尚潮流、具有时尚消费意识的目标消费群,走时尚百货的经营路线。大胆摈弃超市与家电。保持了10%20%的独有品牌。举办摩登旋风的特色促销,不断掀起时尚热潮。就是说,同样是穿戴和服装,只有摩登有这些品牌,而广百、新大新以及其他的同类百货是没有的。这就是我们的独有性,独有的品牌我们已经坚持了四年,一直没有改变过。而且今年还要继续强化,将摩登的独有品牌坚持下去。

  清醒地认清形势,树立市场竞争观念。国内企业与外资企业已经同台竞技。中国零售业全面开放后,中国零售企业和外资零售企业在市场上将形成多角度多领域的角逐,并首先在开店、营销、并购和资本运作等方面展开面对面的竞争。作为本土的大型民营百货,摩登百货是在广州百货业急剧膨胀的2002年诞生的,摩登的经营能力是在中国市场开始逐步开放的条件下打拼出来的,摩登的竞争力来自市场,因此摩登与生俱来已经具有较强的市场竞争意识和能力。2003年被媒体评为最具竞争力的企业。

  稳健地扩张,走连锁经营的道路,公司制定长远的发展战略;创百年老店,树百货品牌。摩登百货在开业之初就选择走连锁的道路,采取各种各样灵活的形式和方式,每年拓展2-3家分店。选择和抢占黄金商业据点。

  苦练内功,提高管理水平。进一步建立现代企业制度和提高企业的管理水平、营销技能与经营理念。加快信息化管理的进程,建立高效的运营流程和管理体系。提高企业的盈利能力,力求与国际先进水平的零售业经营管理水平接轨。

  【主持人】:在谋求生存的同时,尤其在中国加入WTO以后,民营百货还要面对更多外资零售企业的并购,对于这方面摩登又是如何去看待?摩登有没有可能或者愿不愿意被收购?

  【罗一星】:外资企业有先进的经营管理模式和品牌的优势,这是他们突出的优势地位。如果将WTO之后的百货业态的发展比喻为一出大戏的话,大幕才刚刚拉开,我们希望扮演好自己的角色,也期望跟外资企业同台共赢。

  各种角色会不断的上来,我们期待跟他们同台共赢。我们希望在切磋中可以学习到外资先进的经营管理经验,从而提升我们自己。结合企业自身的情况,加快企业的发展的步伐,我们有信心在WTO激烈的市场竞争中占有一席之地。

  【主持人】:就国人而言,我们更喜欢纯正的民营百货茁壮的成长,这样我们更有亲情感,如果被收购了,感觉就不一样了。我们衷心希望摩登百货在刚开幕的大戏中扮演好自己的角色,做好百货的打造民营百货第一品牌。

  【罗一星】:有自己的发展空间、固定空间和自己的品牌就可以了。

  【主持人】:2002年到现在已经是快整整五年了,摩登百货通过自己的不懈努力,风风雨雨地走了过来,奠定了自己坚实的基础,我们期盼摩登百货在今后的日子能更加蒸蒸日上、芝麻开花节节高。非常感谢罗总今天的作客!谢谢!
  (来源:搜狐)

标签: 摩登百货
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