CAFFE PASCUCCI成就“欧洲最具商业道德咖啡品牌”

   2015-07-01 赢商网3560

  海地作为世界上物质最为匮乏的国家之一,却是享誉世界的咖啡豆出产国。海地生产的大部分咖啡是在纯天然的状态下生长的,这并非有意而是物质短缺的结果。其原因是,种植咖啡的农民们太穷买不起杀菌剂、除虫剂和化肥。这样反而使得海地生产的咖啡最具自然性,无任何的污染。海地咖啡颗粒饱满,风味浓郁,酸度由中到低,口感比较温和。在日本,海地咖啡常常被掺入牙买加蓝山咖啡中,从而使蓝山咖啡味道更加浓郁,被称为蓝山的好伴侣。

  有机咖啡豆  一杯完美CAFFE PASCUCCI的原点

  每一个咖啡生产国都有优质的豆和品质略差、中庸的豆,这取决于他们种植的时候有多用心。咖啡豆是一种极具地域性的农作物,要从世界范围内选择质量上乘的咖啡豆更需要经验、决心和财力。

  作为欧洲最古老的意大利咖啡品牌之一,CAFFE PASCUCCI的咖啡豆主要即来自“海地大有机工程”(Big BIO Haiti),以海地纯天然种植方式,收获100%天然有机咖啡豆。

  CAFFE PASCUCCI通过支付给海地咖啡农合理的价格,采购有机咖啡豆来制作综合咖啡,不仅是为了满足美妙的味觉需求,也希望通过这个渠道让大家了解咖啡产地的历史,保证了咖啡贸易的公平性和咖啡种植的可持续发展,并确保有机咖啡豆的可追踪性。 

  

  CAFFE PASCUCCI在参与“海地大有机工程”中,对采购地经济和社会负责,不仅提供资金支持,以可持续农业发展来保护当地的环境,支持当地经济,促进当地社区发展,还提供技术支持,帮助当地人获取和提升具有全球市场竞争力的咖啡相关业务技能。因此,2013年,CAFFE PASCUCCI荣获欧洲咖啡协会颁发的”欧洲最具商业道德咖啡品牌”奖项。

  如今,CAFFE PASCUCCI凭借优质的有机咖啡豆品质,其咖啡豆现已销往世界53个国家,为全世界各地的咖啡爱好者提供极致咖啡体验。

  CAFFE PASCUCCI 全面进驻中国市场

  CAFFE PASCUCCI是来自意大利的百年经典咖啡品牌,其历史可追溯至1883年,迄今已有130多年的悠久历史,由PASCUCCI家族世代传承经营。将近一个半世纪以来,CAFFE PASCUCCI家族始终专注于纯粹的意大利咖啡文化的传播,其足迹遍布法国、俄罗斯、韩国等30个国家,在全球共拥有超过500家门店。

   “无论你在世界的哪个地方,只要走进CAFFE PASCUCCI的门店,你享受的咖啡品质、体验和服务都是同样的、无与伦比的。”在CAFFE PASCUCCI,每杯咖啡都是现场手工制作,咖啡师须通过严格的培训、熟练了解并掌握高品质咖啡的所有决定因素。为了督促他们不断提高技艺,确保每个制作环节精益求精,CAFFE PASCUCCI每个月都会对咖啡师进行考核培训。

  作为全球最受欢迎的意大利咖啡品牌之一,CAFFE PASCUCCI 2014年起宣布全面进驻中国市场,预计未来5年将在中国开办1500家门店,旨在给中国消费者享受纯正的意大利咖啡,带来时尚、创新的高品质咖啡体验。

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