一则“张兰退出俏江南董事会”的消息，再次将俏江南推到舆论浪尖。
7月16日晚，俏江南集团及张兰方面均向《华夏时报》记者发表声明称，已于2013年底主动辞去了俏江南相关运营公司的董事和法定代表人等一切职务，现在俏江南确认保华有限公司（下称保华公司）代表已于2015年6月被委任为俏江南集团董事会成员。
曾经被誉为“中国中高端餐饮业的领跑者之一”的俏江南，在多次上市未果后，最终选择了与欧洲私人股本集团CVC合作，没想到的是，这桩看似美好的婚姻最终却走向决裂，为此双方还闹上了法庭，此次保华公司低调接盘，背后到底发生了什么？
俏江南再易主
令业内没想到的是，此前一直被认为控股俏江南的私募投资基金CVC也悄然离开。
7月16日，俏江南集团连夜向《华夏时报》记者发来声明称，保华公司代表已于2015年6月被委任为俏江南集团董事会成员。CVC 的委派代表和张兰女士不再担任俏江南董事会成员，且不再处理或参与俏江南的任何事务。
该声明还称，现任俏江南管理团队留任且继续服务于俏江南。董事会成员的变更将令俏江南更专注于业务管理，稳定运营，以保证其在现有和新开发市场中的持续发展。
公开资料显示，去年4月，CVC宣布以3亿美元获得张兰旗下的俏江南83%的股份，当时CVC表示，张兰会继续留任俏江南董事会主席，仍是股东之一。
当时张兰也表示，“作为品牌创始人，我与俏江南有着很深的感情，但是我真诚相信这一合伙关系将在后面的日子，带给俏江南一个光明的未来。”
但收购没过多久，却传出张兰与CVC陷入一起仲裁案。
据相关媒体报道，今年3月20日，CVC向香港法院申请了冻结资产令并已获得冻结俏江南创始人张兰本人资产的命令。 而对于双方纠纷的细节，一直未有信息对外披露。
7月16日，张兰方发出声明称，CVC取得了俏江南投资有限公司82.7%的股权后，张兰女士已于2013年底辞去了俏江南相关公司的董事和法定代表人等职务，不再参与俏江南公司的日常经营管理。不存在所谓2015年7月14日从董事会“出局”的情况。
对此有业内人士分析称，当年CVC取得俏江南股权后，虽然让张兰出任俏江南董事会主席，可能是当时张兰并没有接手。
据张兰方面的声明称，CVC因其未能依约向银行团偿还约1.4亿美元收购贷款，银行团已经授权保华公司的代表于2015年6月23日出任俏江南集团的董事，CVC的委派代表不再担任俏江南集团的董事会成员。
外行人面临困局
“看来CVC收购俏江南后也后悔了。”接受记者采访的人士分析说。
资料显示，俏江南是国际餐饮服务管理公司品牌，创始于2000年。2008年，鼎晖向俏江南注资约2亿元人民币，占其10.526%的股权。鼎晖入股时，投资条款中设有“对赌协议”：如果非鼎晖方面原因造成俏江南无法在2012年年底上市，那么鼎晖有权以回购方式退出俏江南。
但此后俏江南一直无缘A股，后迅速转战H股。但随后国家八项规定等出台，俏江南业绩也受到影响，随后鼎晖抽身，CVC接盘。
一位接受记者采访的商务人士评论说，其实近三五年来，俏江南的锐气、创新意识以及对菜品和环境的不断改进明显丧失了，已经变成一个很平庸的川菜馆。
而此次保华公司接手，能否让困境中的俏江南再度恢复生机，多位人士并不看好。
“一方面接手公司只是企业重组和企业咨询的公司，另一方面在餐饮业不景气的背景下，重新打造比新创一个俏江南更需要时间。”一位餐饮业内人士对记者直言。
相关资料显示，保华是一家从事企业重组和企业咨询的公司，拥有丰富的业务重组经验。但对于重组公司是否懂餐饮而只字未提。
另据资料显示，俏江南官网显示，目前该公司在全国尚有60余家门店，但早在2013年，其门店总数已经达到70家。而此前，CVC入主之后，为了断臂止血，仅今年俏江南已经关闭十多家门店。
在资本市场中沉浮多年，俏江南再换新东家，以后它走向何处不得而知。
