据外媒报道，上个月月底，美国纽约市在街头部署了500辆环保移动式餐饮售卖车，纽约市市政厅发言人在声明中表示，移动餐饮“是纽约市经济的支柱、是我们社区不可缺的一部分。”
据了解，随着城市发展越来越快，移动餐饮将成为世界各国的大趋势。移动式售卖在北美已经稳步发展多年，成为欧美主流餐饮消费的一大方式。其便捷、快速、随性的模式不仅满足了都市人群的消费需求，方便人们日常生活，也成为年轻一族逛街、消费的时尚选择。
“移动餐饮在欧美已经发展相当成熟，移动水吧、甜品站随处可见，但在国内还远没普及。我们比较熟悉的只是早餐车的形式。但无论是从外观、便捷度还是产品内容上考量，早餐车的形式都有很大局限性。”DD熊甜品站项目负责人介绍说，“DD熊借鉴欧美的先进理念，结合中国消费者的消费习惯、消费喜好，将移动冰淇淋车进行了全面改进，不仅环保、便捷，且功能齐全、空间舒适，而且外观时尚醒目，是中国移动餐饮的里程碑之作。”
一体式操作间整车输出引领变革
DD熊甜品站可以随开随停，用电源和电池的组合，提高了操作的便利程度。同时，它还拥有一个功能完整的操作间，像冰箱、水槽、冰淇淋机等这些设施都涵盖在内。“DD熊甜品站全智能化操作，有效提高了出品效率。”目前，DD熊甜品站即采用整车输出、一车一店模式，让创业者可迅速开业。经营范畴涵盖冰淇淋、特色饮料、风味果饮等适合大众消费的主流项目，弥补一般甜品站单一化运营的短板，市场空间广阔。
为了将这一优秀的创业项目继续发扬光大，DD熊甜品站全面开放国内市场。据悉，加盟DD熊甜品站，可以同步共享迪孚控股集团的优势资源，所有冰淇淋奶浆均采用国际标准奶浆，由欧陆“黄金奶源带”直接供应，品质纯正可追溯，全部采用UHT无菌包装，零添加、零反式脂肪酸，是真正的健康甜品。DD熊甜品站所使用果酱也来自北纬40°的丰果区，果肉丰厚，营养价值极高。
一平米的创富神话小身量大商机
数据显示，中国已经成为世界上最大的冰淇淋消费国之一，年消费总量占全球的1/3。庞大的市场需求量，也给甜品站带来了巨大的商机。移动餐饮是城市快节奏生活的一种产物，也是人们灵活消费需求下的一种产物，经过长期以来的发展，已经成为都市生活中不可或缺的一部分，也成为了城市生活的一种标志性符号。
DD熊甜品站打破场地限制和空间局限，用仅1平米的“小身量”突破了世界500强甜品站的加盟制约，成功复制了国际先进项目的财富神话，改写了移动餐饮在中国发展格局。通过倡导健康、新鲜、快乐、分享的饮食文化，DD熊甜品站赢得了市场的认可。作为最早的一批加盟商之一，辽宁锦州的闵先生仅投资2个月时间即收回成本，“国内休闲餐饮崛起，移动甜品站的成功是市场趋势，DD熊甜品站正好是顺势而为，取得成功也是水到渠成。”闵先生认为。
社会高效运转和发展，导致了人们生活需求的碎片化和整合化的矛盾共存，同时又对获取信息、物资的便捷度提出了极高要求。如今人们已经不再满足于坐在室内消费，更享受或者更需要随时随地能购买到需要的东西。移动式餐饮售卖的形式无疑将成为支撑未来餐饮行业发展的重要支柱之一。以DD熊甜品站为代表的中国新一代移动餐饮模式，在结合国际先进理念基础上，满足了国内市场多方位的需求，无论功能性和观赏性都可圈可点，势必将带来新的行业变革，引领新的商业风尚，形成新的流行餐饮文化。
