奥特莱斯因业绩下滑重拾百货 难实现“名品+低价”

   2015-08-08 10020

  这一边厢,两年前由传统百货转型OUTLET的摩登光明广场店,日前正在调整回传统百货模式。那一边厢,奥特莱斯(相关干货)依然是不少百货企业突围转型的重要战略。

  据记者了解,天河城奥特莱斯南海店将于本周日开业;王府井更是宣布弃百货业态,将发展战略转向奥特莱斯及购物中心。

  有奥特莱斯店因业绩下滑退回百货业态

  记者调查发现,奥特莱斯业态红火的背后,却面临着知名品牌开店意愿下降、库存货源不足的困扰,以致并非所有的奥特莱斯都能真正做到“名品+低价”。

  百货业绩不理想转奥特莱斯

  由于看好奥特莱斯业态的前景,2013年,摩登百货光明广场店选择了由传统百货转向奥特莱斯。但是,两年后,这家店由于业绩不理想,近期又着手调整回传统百货。

  摩登百货相关人士坦言,摩登奥特莱斯店开业初期,销售额增长了五成以上,但由于OUTLET概念泛滥、场内品牌档次参差不齐,于去年底起业绩开始下滑,因此才决定重新调整定位。

  有接近摩登百货相关人士告诉记者,一开始摩登的愿景是好的,但是由于光明广场的结构问题及北京路的商圈特点,奥特莱斯模式很难在那里生存,而转型回传统百货模式,是因为其发展空间大,易于调整。

  不过,记者了解到,摩登光明广场店并非简单地转回传统百货,而是适应当前消费热点,增加餐饮休闲面积,引入“三秋桂子”、“知道”等餐饮品牌,缩小零售面积,包括撤掉国美电器。

  据介绍,该店的调整预计在10月前完成,调整过程不会影响经营,将分区域围蔽装修。

  市场观察

  现象:部分货品质量打折 价格优势不明显

  该业内人士告诉记者,摩登百货光明店存在的问题,也是目前不少奥特莱斯店共同的问题,即品牌知名度不够高,特卖货源不足、价格优势不明显等。

  “这与奥特莱斯业态的核心是背道而驰。”该人士告诉记者,奥特莱斯诞生于美国,专门处理品牌的工厂尾货。因工厂直销、设在郊区,所以价格非常有优势,“名品+折扣”的模式也是该业态的经营核心,两者不可或缺,但是并非所有打着奥特莱斯招牌的店都能做到。

  国内的奥特莱斯虽然能招到国际大牌的并不多,但是至少国内认可的知名品牌是必须有的,如果以不知名的品牌、或者质量达不到该品牌正价店商品的特供货滥竽充数,消费者肯定不买账。

  但是,这种业态目前在国内却变了味。

  谈到奥特莱斯业态,消费者黄小姐就向记者吐槽。她之前一直光顾某内衣品牌的正价店,后来发现某奥特莱斯店也有同样的品牌,于是买了几件去年款,但是洗了几次面料就严重起粒,质量不同正价店购买的同款。

  不仅如此,部分奥特莱斯的价格优势也不足。黄小姐说,之前在某奥特莱斯购买了衣服,打4.8折,觉得好便宜,随后逛了正价店,也仅是5折,而且款式更多更好。

  析因:品牌库存货不足 价格优势不够

  对于奥特莱斯存在的各种问题,业内人士分析称,都是货源不足惹的。

  “业内的共识是五家正价店配1家奥特莱斯,这是最好的开店比例,这样才能保证奥特莱斯的货源。”该人士说,但是,由于百货业持续低迷,很多百货的扩张及转型都瞄向了奥特莱斯业态,以致该业态遍地开花。另外,电商对奥特莱斯业态同样有冲击,更多是表现在货源的争抢,特卖网站不少,也帮品牌消化了不少存货。

  不仅如此,而近几年,国内消费低迷,包括国际大牌以及国内知名品牌不仅对开店非常谨慎,而且也是收缩门店甚至退出。“知名品牌开店意愿降低,品牌商控制库存又遭遇多渠道争抢,这对奥特莱斯业态是很致命的打击。”该人士叹道。

  而这也导致不少品牌纷纷推出专供奥特莱斯的货品。广州某百货公司高层透露,专供货无可厚非,但很多品牌的专供货质量也大打折扣,即使是同款,但是用的面料也会不同。

  另外,国内的奥特莱斯甚至设在核心商圈租金昂贵的地方,而且不是工厂直销,而是经销商供货或自己买货,这也导致价格优势不够。特别是近年来,传统百货由于低迷大促不断,这也使得奥特莱斯的优势越发不明显。

  业内观点

  百货进入低潮期

  转型奥特莱斯并非都成功

  在百货进入低潮期后,购物中心与奥特莱斯业态开启疯狂的发展模式。

  加上南海奥特莱斯店,天河城百货旗下的奥特莱斯业态达到了5家店。王府井在加速对亏损门店剥离的同时,也将发展战略奥特莱斯及购物中心,不再开发百货门店。有统计显示,国内已开业、在建与规划的奥特莱斯项目超过250家。

  天河城百货相关人士透露,旗下大多奥特莱斯店的业绩均达到两位数的增长。“相比百货业的持续低迷,部分奥特莱斯的靓丽业绩也让百货业对此趋之若鹜。”业内人士表示。

  前述百货高层还透露,当前奥特莱斯业态,经营企业是让渡了条件给供应商,供应商拿到的分成比百货业更高,加上包括装修等的投入成本也较低,这使得奥特莱斯业态的招商相对百货业更容易一些。

  不过,该高层表示,奥特莱斯更考验企业的招商能力,因为该业态更看重“名品+低价”,不应盲目跟风,运营者必须要有过硬的品牌资源和与品牌深厚的业务往来关系。

  天河城集团董事长黄启宁也表示,百货企业转型奥特莱斯并非都灵,还是要看自身原有条件以及商圈特点,供应商的支持也非常重要,并非转型奥特莱斯就有得做。黄启宁还强调,奥特莱斯的发展同样还要避免同质化的问题。

  据了解,由中国商业联合会奥特莱斯分会主导的国内首个奥特莱斯行业标准已于今年5月底通过审定,将从硬件、商品和服务等方面,对奥特莱斯进行统一界定。

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