由中国烹饪协会、广东省商务厅主办，广东省农业厅、广东省食品药品监督管理局、广州市商务委员会，广东省旅游协会支持，广东省餐饮服务行业协会承办的“第25届中国厨师节、CRE第五届中国餐饮业联合采购大会暨中国餐饮业供应与服务展览会、中国绿色食品食材展、首届“中国盛宴”美食博览，定于2015年9月10-12日在广州广交会琶洲展馆举办。本届展会十年一遇，亮点纷呈，不容错过！
中国厨师节时再度落户广东
始于1990年的“中国厨师节”，是由中国烹饪协会主办的高规格餐饮业大型活动，被誉为“中国厨师峰会”、“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”，每年举办一届。
此次第25届中国厨师节在广州举办，是中国厨师节继2000年第10届在广州举办、2006年第16届在顺德举办之后，第三次落户广东。第16届中国厨师节通过近二十项精彩厨艺比赛，专业活动。成了荟萃中华美食的盛宴和展示中国烹饪餐饮界精英风采的大舞台，还成为全方位展示顺德“中国厨师之乡，岭南粤菜之源”风采的精彩平台。
第25届中国厨师节是贯彻落实“大众创业、万众创新”精神、增进餐饮行业创新意识和创业行为、进一步提高技艺水平和服务质量、推动中国餐饮业创新步伐和持续健康发展的重要举措。届时，不仅有全国各省市的代表团及大师名厨、老板老总及行业精英几万人齐聚广州，还有世界厨师联合会及国际烹饪界代表同场切磋技艺，交流经验。除延续往届的固定活动外，今年新增加了中国美食峰会、全国烹饪技术大比武总决赛等精彩活动。中国厨师节连续举办25年来首次走进香港、澳门地区的“中华美食推广日”活动。首批注册中国烹饪大师授勋、“中国最美厨师”评选表彰和中华金厨奖表彰盛典将把厨师节整体提升为中国厨师界最高荣誉的颁奖盛典。
专业活动丰富多样，引发“头脑风暴”
此次展会上，主办方也会联合行业巨头共同组织多种定向活动，如第二届中国餐饮业O2O大会暨跨境电商对接大会、广东省农餐、农超、农企采购对接大会、中国连锁餐饮与商业地产合作高峰论坛、中国快餐团餐产业大会；另外还有3场名流宴会，“中国盛宴”·第25届中国厨师节开幕晚宴、中国餐饮金钻奖颁奖晚宴、“广东盛宴”·第25届中国厨师节暨CRE第五届中国餐饮展交流晚宴及中国餐饮与酒店用品行业交流名流晚宴等；主办方还将邀请行业专业人士参加专业性论坛、峰会，共同商讨中国餐饮业市场现状、趋势及未来发展建设性意见。
与旅博会，酒店用品展同期同地举办，共享饕餮盛宴
本届展会与国内参展规模最大、市场成交最好、旅游产品展示最齐全的国际性旅游专业展会——2015中国（广东）国际旅游产业博览会和全球最大、展品最全的一站式酒店用品展贸平台——第十三届中国（广东）国际酒店用品博览会同期同地隆重举办。此次，三大展会同期举办，有利于优化买家群体，提高展会质量，促使本届餐饮展专业化、全产业链化迈上新台阶。
各大媒体合作推广，扩大宣传覆盖率
本届展会将有数十家餐饮业强势媒体聚焦此业内盛事，200多家专业平面媒体、专业网络媒体、大众媒体将来到现场采访报道。另外，将利用中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会和CRE中国餐饮展官方网站、官方微信，针对参展企业进行不定期的宣传，参展企业也可根据自身品牌推广需求与主办方市场部进行约稿。
【联系方式】
广东省餐饮服务行业协会
广州世纪商联会展有限公司
参展赞助：020-28865282转806/807/815
参观参会：020-28865282转802/812
评奖认定：020-28865282转811
代理合作：020-28865282转808
媒体宣传：020-28865282转806
传真：020-28865356 22367265
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