成都便利店谁主沉浮 7-11、全家呈现怎样发展特点?

   2015-09-10 10130

  2011年,7-11正式在成都开出第一家门店。时隔一年,同样来自日本的全家也进入成都便利店市场。

  虽然彼时,红旗连锁已经成长为本土民企商业企业的龙头,而WOWO24小时便利店也已接近300家成为该区域24小时便利店业态之王,上述两家外资便利店的到来,也让这个便利店业态活跃的市场平添了更多变数。

  尤其全家便利店,当年豪言壮语称,到2015年在中国大陆地区开建4500家便利店。但是,截至今年8月,全家便利在全国的门店也不到1500家,在成都市场,据其官网显示门店为39家;7-11在成都的门店数也是增增减减,到现在剩下58家。

  总结起来,这两家外资便利店在成都市场的发展呈现出以下特点。

  

  7-11坚持“核心”缓慢融入

  成都2014年末全市常住人口1442.8万人,实现社会消费品零售总额4468.9亿元,比上年增长12.0%,商品零售额3924.5亿元,增长12.6%。

  成都自古便是中国西南地区的金融和商贸重镇,近年来更成长为中西部地区商业最繁荣的城市之一。据资料显示,这里拥有中西部地区最多的领事馆、国际航线,是中国内地实施外国人72小时过境免签政策的“第四城”,单是国际银行就有16家,早已成为国际化企业打通中国中西部地区的必争之地。

  2010年7-11借势西博会,宣布入驻成都。同年12月29日,注册成立柒一拾壹(成都)有限公司,日本7-11掌握81%的股权,而另外的19%则由共同隶属于日本柒和伊控股股份有限公司的姊妹公司伊藤洋华堂掌控。

  第二年3月17日,成都首家7-11丰德万瑞店开业。以7-11的风格,每开辟一个新地区就高密度集中开店,时任成都7-11董事长姥迫惠也曾表示,将有350家连锁店出现在成都大地上,当年年底就会开50家门店。

  2012年2月,7-11开店数虽没有达到目标却也有42家。2013年2月,7-11又在成都新增资金1个亿,并根据当地消费者的生活习惯,推出新菜品。而且开始改变直营策略,当时7-11在成都有门店90家,希望年底门店能达到140家,且半数以上的都是加盟店,到2014年9成以上都是加盟店。

  显然,上述目标一直没能实现,成都7-11发展鼎盛时期也就100多家店。进入2014年,本土WOWO便利根基愈发稳固,新型便利店GOGO、9010崭露头角。本土便利占据地利、人和,外资便利在市场上面对更多的挑战。

  随后,7-11加快关店止损,半年关店27家,到年底只剩下60家门店,而其中60%的都是加盟店。

  2015年初,成都7-11就对外宣布,原负责人姥迫惠任职到期,由来自天津7-11公司的西井公一接任总经理。

  接任后,西井公一对外坦诚,7-11入川4年并未实现盈利,基本跟着预算走,并表示2015年内,7-11计划在成都再扩大加盟店数量,争取再开店20家。

  进入2015年以来,7-11在成都地区仅开2家门店,净增数为﹣2。从成都7-11的店面布局来看,留下的门店多是繁华的黄金地段,带来人气的同时,租金不菲,而且同一地段往往有多家其他品牌的便利店,商品毛利空间有限,顾客分流明显。

  面对入川后不能盈利的问题,西井公一认为,主要原因是将在沿海城市开店的经验套到成都市场,地域差异让7-11未完全融入成都本地市场,未来他将调整经营策略,努力实现本土化。

  

  “雄心壮志”被冻结的全家便利

  在成都“水土不服”的外资企业不止7-11,全家便利的一腔热血也被泼了冷水。

  全家便利比7-11晚进入成都市场一年,该公司1972年成立,服务网点遍及日本、台湾、泰国、美国洛杉矶等地,店数超过16000店。

  2002年,成立上海FamilyMart筹备处,2004年上海福满家便利有限公司获商务部批准成立,是最早一批进入中国大陆地区的便利店品牌,并以成为中国最大连锁便利店品牌为目标。

  成都工商局公开资料显示,2011年12月13日,成都福满家便利有限公司成立。该公司由中国便利店(开曼岛)控股有限公司投资,顶新国际集团副董事长、福满家便利有限公司董事长魏应行任董事长,薛东都任总经理,注册资本300万。

  其实早在2009年全家就已经进入成都考察并招聘人员,为入驻成都做准备。直到2012年6月,经过多年筹备全家3家门店才在成都同时试营业,8月宣布正式进军成都,门店数增至7家。

  “全家”在成都引进最新升级店型,平均面积不小于120平米,一举拉高成都便利店平均 80到100平米的空间标准。面对深谙美食之道的成都消费者,全家便利店喊出“全民三餐在全家”的口号。“本土风味+国际特色”,为成都民众创造全新的消费体验。

  同时,全家大区总部在成都双流和郫县建立一大一小两个物流配送中心和一家鲜食厂,剑指大西南的拓展之路已十分明。到了2013年6月,全家开始调整,在成都开设了25家分店,开店模式也开始倾向加盟,特别是员工内部加盟。

  可开店模式无论怎么变,带有“本土味”的国际品牌始终没盖过本土企业的光芒。提到24小时便利店,成都市民第一反应就是WOWO便利;提到新型、休闲,成都市民告诉你的就是“某某地有一个9010或GOGO便利”。

  2014年全家也进入快速发展时期,在全国已经有超过1200家门店。然而,在成都全家仅有36家门店,虽然当时负责人表示年内将新开30家以上,但始终没有执行,到2015年8月全家门店仍未超过40家。

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