大家乐首席执行官罗开光在出席旗下食店开幕礼时指，因中国经济放缓，所以将放慢开店步伐，不会达到全财年(3月底止)开店20间的目标，而香港则期望把握近期租金下调的机会，加快开店步伐，但维持今财年开店30间之目标。
他指，目前在休闲餐饮方面，暂时维持中日韩三品牌，预期年底前可增至合共7分店，包括再新增黄大仙及小西湾各一间日韩食店，又指会在了解市场后，将休闲餐饮扩展至华南地区，但暂时未有时间表。
大家乐旗下丼丼亭今日於红磡黄埔开业，邻近韩式店The Cup，罗氏指看中黄埔客源充足，投资额约400至500万，预期两年达收支平衡。
