12月1日起,日本山梨县甲府市的综合西点厂商莎得徕兹(Chateraise)将在上海开设蛋糕店。这是莎得徕兹首次在中国大陆地区开店,店内销售的蛋糕等商品全部为日本进口。上海本地的蛋糕价格约为日本的2倍,莎得徕兹将以产自日本的低价格、高品质为卖点,吸引消费者。
第一家店将设在上海虹桥国际机场附近的日系超市雅品嘉(APITA)内,店铺面积为30平方米。莎得徕兹招牌的草莓奶油蛋糕定价在25元左右,低于上海同类商品30元左右的价格。据悉,在杭州开店也将被提上日程。
继4月在新加坡开设亚洲第一家海外店以来,莎得徕兹在台北车站大楼的台湾第一家店已于11月1日开业,并计划在12月24日开第2家店。莎得徕兹计划在2018年3月前在亚洲开设150家店,实现200亿日元的销售额。