购物中心扎堆而起,同质化日渐严重,体验消费成为出路。那么购物中心的体验模式是否仅仅是业态结构与比重的调整?该如何重新审视“体验”,从服务细节等方面提升“软性体验”?回归商业本质、“量体裁衣”做体验,或许才是真正的商业运营之道!
今日,由中国商业地产第一门户网站——商产网联手21世纪中国商业地产研究院发起主办的“2015年中国体验式商业地产发展论坛” 在深圳蛇口南海希尔顿酒店隆重开幕。在2015年中国体验式商业地产发展论坛上,银泰置地集团副总裁吴镝向大家分享了做体验式商业要回归做商业的本质,“量体裁衣”规划体验业态及如何重塑体验等观点。
银泰置地集团副总裁吴镝
观点一:购物中心应“量体裁衣”规划体验业态
今天的主题一个是回归,一个是重塑,这两个是重点词。对于体验业态来讲,量体裁衣的体验提得非常好。体验在一个购物中心里定位、定义是什么?比方说它的大小、能做的面积是多少?这些就需要“量体裁衣”地进行思考。举个例子,如果一个购物中心体量足够大,那么就可以多规划一些体验业态。但是,如果购物中心并没有这么大的面积,比如就只有一万平米或者两万平米的面积,那么这个购物中心很难规划更多的体验的业态,“量体裁衣”规划体验业态是购物中心规划业态的一个重要原则。
观点二:做体验式商业要回归做商业的本质
做体验式商业最主要的还是要回归商业的本质,我觉得商业最主要的还是要有回报。做商业是出于盈利的目的。商业不是做慈善,大家做购物中心、做商业本质还是商业回报的问题。考虑到商业回报,其实购物中心的整体是一个闭环,个人认为商业其实是一种金融衍生品,是不同于住宅的消费类产品。如何能够做好体验其实跟购物中心的回报是息息相关的。购物中心如果在前期没有一个非常好的规划,那么资金成本、建筑成本都不做预算的话,就很难做出一个很好的体验式商业项目。另外营收也是一个非常主要的环节。
观点三:如何重塑体验?发展成一条产业链
第三点是如何重塑体验,现在整个中国的发展其实都在朝这种产业链方向去发展。就购物中心的体验业态来说,其实并不一定是单个项目,比如酷贝拉可以把儿童主题乐园做成一个产业链。对银泰而言,希望未来购物中心的体验业态不是一个单店,而是可以引进类似于产业链的这种形式。对城市综合体来讲,除了购物中心还有商业街、写字楼等,如果这种体验式商业按照这个产业业态或者一个产业链发展的话,那么它给银泰的贡献远远不止租金,还有可能带来更多的益处。比如银泰在成都新开的银泰城里面引入了电子经济,那么电子经济一系列的产品银泰都可以做,比如将来可能引进一些体育的产业链去增强体验式。那么综合体包括的写字楼、商铺的收益也会增加,继而还会平衡购物中心由于做更多的体验业态产生的损失,这是一个闭环的考虑。
在未来,从城市综合体的发展来看,体验业态未来会占据主导的地位,逐渐取代更多的零售业态,并会在整个产业链发展中给购物中心带来非常巨大的好处。