继金银潭店之后,12月10日,永旺综合百货超市武汉经开店正式开业,尽管当时地铁3号线还未开通,但武汉三镇的市民仍涌向该店。不拘泥于传统商业的选址模式,对食品安全的严格把关,人性化的细节设计,特有的日系人气商品等,都使得永旺每一次开店都人气爆棚。为何不走寻常路的布局发展模式,却一次次取得成功,这其中还有什么奥秘所在?为此,记者近日专访了永旺(湖北)商业有限公司董事总经理椎名孝夫,他此一一作答。
晨报:12月28日,地铁3号线开通,武汉地铁成环三镇全覆盖,您觉得这对城市发展、市民生活以及商圈的发展,会带来怎样的影响?
椎名孝夫:不论是在中国还是外国,地铁的建成,不仅能便利人们的生活,更能改变整个城市的格局。对市民来说,有了地铁,上班、出行、购物都不会太用顾虑距离,武汉三镇的互动更为方便频繁。对商业来说,地铁带来了客流,也使得商圈之间的竞争更为激烈,因为抵达各商圈更便利,商圈竞争不再局限于某个区域内,而是上升为整个城市的竞争。对永旺超市来说,尽管都不在核心商圈,但金银潭店位于2号线金银潭站附近,经开店位于3号线附近,基本能够辐射到武汉三镇的市民,也希望为更多区域的人群服务,做出贡献。
晨报:从开店选址上,永旺每一次开店似乎都是不走寻常路,这样的选址有何考虑?这是否和永旺超市的定位有关?下一步永旺还有哪些开店计划?
椎名孝夫:永旺在武汉开店遵循了日本总公司的选址方针,选址定位基本都针对城市的外围部分,选择交通便利,环境相对安静的地段,消费群体倾向于年轻家庭。在这里,永旺会建立宽阔停车场,人性化的服务配套设施,提供一站式的家庭顾客群的购物、休闲、娱乐、美食、儿童等各方面生活体验。目前,永旺后湖店已在筹备中,后期,永旺还将在武昌等地开出多家门店。
晨报:和众多商业体不同,永旺的停车场不仅车位多,而且还是免费。事实上,这一块也可以成为利润点,永旺为什么一直推行免费?
椎名孝夫:对永旺来说,提供的不仅是商品,更是希望能让顾客享受到愉悦的购物体验,所以希望推行最简便、最周到的购物过程。停车场收费,或许能收到一时之利,但却违背了永旺的理念和宗旨,永旺希望在每一个购物环节和细节,都让顾客觉得舒心。
晨报:在互联网+时代,电商发展迅猛,众多实体业也纷纷触网,永旺如何实现和线上渠道差异化?在线上发展方面又有何规划?
椎名孝夫:互联网渗透到方方面面,电商改变了生活和经济,永旺和线上渠道最大的差异,应该就是购物体验、产品的严格把关以及过硬的品质。关于线上的拓展,永旺北京总部已经做出一些尝试,一是选择店内实际销售的产品,在网上订购,由永旺送货;二是和实体店铺没有关系的商品,比如日本热门流行商品则进行网络订购。这些模式,后期武汉会根据市场调研的情况来进行选择性尝试。
晨报:江城本土的百货超市不仅多,且十分强大,对外来企业来说,可谓强手如林,和它们相比,永旺的特色在哪里?
椎名孝夫:江城的百货超市确实多,但是我们永旺有着自己的特色和经营理念。相信每一位到永旺的顾客都会感受到我们的服务特色。作为一家日本企业,我们也引进了日式服务,如儿童专用厕所、母婴室、20公里免费送货、取冰处、儿童购物车等,都力求考虑顾客的需求,软件方面的服务应该是我们的最大特色。另外,我们也发挥自己的企业优势,日本的电饭锅、美容小电器、纸尿裤、化妆品是去日本扫货时必备的爆款,这些在永旺综合百货超市武汉经开店里,也是必备的商品。