浙江:节日市场抽查显示保健品半数不合格

   2007-02-16 2470
  据浙江省工商局2月15日公布的流通领域食品质量检测报告显示,在节日消费中占据重要地位的保健品有半数不合格,另外炒货也仅有65%的合格率。

  浙江省工商局近期在全省范围内抽取了包括速冻食品、肉制品、保健品等七种节日重点商品进行检测。七类商品中速冻食品、肉制品、糖果抽检合格率均为100%;而保健品、炒货二类商品总体质量不容乐观,批次合格率分别只有50%和65%。

  保健品是人民群众节日期间的热门消费品,特别是口服液类保健品,此次抽取的33批次样品经检验合格的只有15批次,合格率仅为45.5%。具体问题包括:违规使用食品添加剂,如山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素等不符合规定;营养素成分达不到指标规定,如:维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、锌等不符合要求。

  此外,抽检还发现市场上的炒货抽检合格率仅为65%,发现的质量问题主要是合成甜味剂-糖精钠超量使用,以及由于产品中使用食品添加剂不作标示,被判食品标签不符合。

  抽检发现葡萄酒存在问题主要有二类,一是产品中酒精度明显偏低,二是违规使用人工合成色素增加葡萄酒的色泽鲜红度,主要添加甜蜜素和苋菜红。

  而制水产品味道鲜,营养价值高,但是由于其含有大量的水分和丰富的营养成分,因而容易腐败变质。此次监测发现有5个批次的产品不合格,主要表现在菌落总数、大肠菌群、山梨酸(钾)等项目。

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