——2007年春节黄金周西安消费市场运行分析
金猪贺岁闹新春,购物添喜过大年。新春佳节是举家团圆的喜庆佳期,更是传统的商业旺季。 2007年春节黄金周期间阳光明媚、春意融融,西安消费品市场商气浓郁,货满物丰,消费旺盛,价格平稳,总体销售情况好于去年。据初步匡算,今年春节黄金周全市实现商品销售额约28亿元,同比增长22%。主要特点有:
一、春节消费市场人气旺盛,促销活动丰富多彩
春节期间,我市消费市场人气旺盛,商贸企业商气浓郁,销售业绩普遍好于往年,钟楼、东大街、南大街、解放路、小寨、西大街等主要商业街区人流如织,客流量是平时的5倍以上,采购年货,添置新衣,选购礼品,亲朋聚餐,消费市场异常火爆,尽显新春喜庆气氛。开元商城、民生百货、人人乐、爱家等大型企业日客流量超过10万人。各商家抢抓商机,装饰店堂,渲染气氛,备足新春大礼,及时推出买送、赠礼、抽奖等多种让利促销活动,开元的“金猪贺岁大拜年”、民生的“欢喜过年送大礼民生豪礼献真情”、世纪金花的“花润春浓”等系列促销活动,使春节消费市场高潮迭起,让西安消费者在新年享受到温馨与实惠。
二、春节市场供应货满物丰,品牌商品引领主流
为满足节日供应,商贸企业积极筹备春节货源,组织各类名、优、新、特商品,珠宝首饰、通讯产品、家用电器、烟酒茶糖、保健食品、家居饰品、男女服装、针棉织品、皮鞋箱包等节日适销对路的商品货源充足,品种丰富。通讯产品以诺基亚、摩托罗拉、三星、索爱、LG等品牌商品销售为主;冰箱以海尔、东芝、西门子、小天鹅等品牌商品为主;彩电以TCL、康佳、松下、海信、创维等品牌为主;电脑以联想、神州、方正等为畅销品牌,同时,加湿器、电磁炉、剃须刀、榨汁机、豆浆机等小家电热销。服装类商品销售以中高档占居主流,女装类“KAKO”、“萨侬”、“圣诺兰”、“敦奴”、“TEEMIEWEEN”等品牌热销;男装类的“奥斯卡丹”、“铁狮丹顿”、“耐克”、“路易诗兰”、“阿迪达斯”、“皮特丹顿”、“法派”等知名品牌销售业绩突出;鞋包类“富贵鸟”、“百丽”、“天美意”、“五星苹果”、“TATA”等受到消费者热捧,品牌化、优质化、高端型、享受型的消费倾向成为节日市场的主流。
三、百货店节庆商品旺销,服饰珠宝类销售攀升
春节期间,我市开元商城、民生百货、世纪金花、百盛、中大国际、金鹰国际、美美百货、秋林等大型百货店成为市民逛街购物的好去处,服装、鞋类、珠宝饰品、化妆品等商品成为销售主流。受暖冬影响,春季新装已成各大商场服装销售重头戏,民生百货服装类销售占总销售的一半以上,同比增长30%;其中男服同比增长68.25%,女服同比增长16.09%,童装类同比增长16.63%。在鞋类销售大幅增长的同时,珠宝饰品、名表、玉器、银饰品等成为春节市场的宠儿,销售同比增长约三成。周生生、周大福、金至尊、老凤祥等品牌销售火爆,贺岁金猪金条、千足金福娃摆件尤其畅销。春节是女士化妆品的采购旺季,玉兰油推出新年色彩之旅,资生堂、欧珀莱、羽西、露华浓等推出了不同的打折优惠活动,化妆品销售增长明显。据对我市大型百货店的黄金周销售情况的监测,开元、民生、百盛、世纪金花、秋林等销售同比分别增长16%、 21%、16.25%、33.7%和27.3%。
四、置办年货首选超市,烟酒副食消费成热点
综合超市成为居民春节期间购置年货和生活必须品的首选场所。针对春节供应,我市爱家、人人乐、家世界、麦德龙、好又多、易初莲花、家乐福、海星、西果连锁等超市企业积极调整经营布局,设立年货专供区。在春节商品供应中,食品类商品消费较为集中,占超市商品销售的70%左右,其中,烟酒饮料占食品总销售的四分之一,云烟、软中华、芙蓉王、茅台酒、五粮液、剑南春、西凤酒成为热销品牌;脑白金礼盒、中老年黄金搭档、露露礼盒、雀巢咖啡礼盒、旺旺礼包等年节礼盒销售较好;同时,由于农贸市场春节大都歇业,市民购买蔬菜和水果集中在超市,超市果蔬类商品占食品总销售比例达一成多,另外带鱼、虾、螃蟹、桂鱼等中高档海鲜的销售增加较多。据对爱家、人人乐、家世界等九家企业的监测,大型综合超市黄金周销售增幅较大,其中爱家销售同比增长36.56%;人人乐销售同比增长42.78%;麦德龙销售同比增长 13.88%。值得一提的是,超市刷卡消费提高了结算效率,方便了顾客消费。
五、电器卖场促销活动丰富,手机小家电一路热销
春节黄金周期间,我市国美、苏宁、永乐、迅捷、华中、蜂星等电器专卖店均推出力度较大的促销活动,国美电器推出“新春购物狂欢节”,从初一到初六每天推出不同品类的系列优惠及买赠活动;苏宁电器开展“春节不放假,服务不打折”活动,承诺节日“六天巨惠盛宴”;永乐·大中生活电器的“永乐电器庙会”推出“万种名品电器新春厂价大直销”活动。家电卖场丰富的促销服务措施,进一步激活了电器市场,彩电、冰箱、空调、洗衣机、DVD等传统家电销售见旺。特别值得一提的是,生活类时尚小家电销售火爆,平均单价在500元左右的MP3、MP4、电子辞典等数码产品热销,畅销品牌以苹果、纽曼、爱国者、好记星、文曲星、步步高等为主;数码相机、电脑、电磁炉、豆浆机、榨汁机、加湿器等商品销售量也增加较多。据对国美电器和苏宁电器节日销售的监测,黄金周销售同比分别增长23.8%和74.5%。
另外,节前中国移动和中国联通两大手机运营商均推出手机单向收费优惠政策,中国移动携手全市七大手机卖场推出“福满古城”系列促销活动,蜂星电讯推出买手机、送年货活动。根据对开元蜂星电讯节日销售的监测,黄金周期间共销售手机七千多部,单价在800—1000元之间的机型最为畅销,热销品牌以摩托罗拉、诺基亚、索爱、三星、联想及天语等为主。
六、餐饮市场创新菜品丰富,年夜饭和特色食品销售红火
年三十在饭店吃年夜饭、举办家宴已成为一种春节消费时尚。今年,我市餐饮市场年夜饭销售十分火爆。节前半个月,川渝人家、国力仁和、鑫华府、老孙家饭庄、西安饭庄、德发长、大香港鲍翅酒楼等知名饭店酒店的年夜饭已预订一空。许多餐饮企业采取了错时翻台经营、提前加工半成品、客到即可开席等措施,提高顾客就餐速度。
黄金周期间,过新年、吃红火、品新意,品牌饭店纷纷推出了适合欢庆春节的团圆宴,在菜品上也有所创新,如金猪送福宴、迎春纳福宴、吉祥如意宴、龙凤呈祥宴、蒸蒸日上宴、前途似锦宴、富贵临门宴、吉祥高照宴等,以600元至700元价位消费最为集中,体现出春节亲情、温馨、和谐的特点。春节期间,西饮集团接待家宴5131桌,同比增长10%。
春节期间品种繁多、品质优良的特色方便食品大量应市,蒸碗系列、油炸制品系列、酱卤制品系列、面食系列、方便宴席系列、方便特色食品系列,稠酒、礼品烤鸭、香油等深受顾客喜爱,成为节日消费的抢手货。
七、新增网点相继开业,节日市场锦上添花
春节是商业企业新店开业的最佳时机。节前,西大街5万平方米的高档百货店——中环广场开业,引进了梵思诺旗舰店,以及百丽、思加图、波熙、羚羊等国际品牌;春季新款全面上市,进一步提升了西大街商业街的商业氛围。同时,大型综合超市爱家星火路店、家乐福超市小寨店、国美电器唐城至尊店,以及餐饮类的蜀山金阁、徐记海鲜、深海世界、澳门都捞、川江号子、香天下等新店相继开业。这些新设网点优化了我市商业网点的布局,方便了群众购物,为春节市场供应锦上添花。
八、蔬菜副食市场供应充足,肉菜价格有涨有落
春节期间,各大超市和市场的蔬菜瓜果及副食品供应充足、品种齐全,肉禽蛋和蔬菜水果价格有涨有跌。全市蔬菜供应量5.3万吨,肉类销售2.8万吨,鲜蛋1.2万吨,与去年同期持平。据西安市生活必需品市场监测系统监测,目前市场上粮油、禽蛋价格稳中趋涨,食用油节日期间较节前上涨1.65%,较去年同期上涨10%;鸡蛋价格节日期间较节前上涨 1.48%,较去年同期上涨30%。肉类价格略有下降,鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉价格较节前均有微幅下降,分别下降了1.04%、2.11%、3.37%。蔬菜价格有涨有跌,大白菜、白萝卜价格较节前下跌4.29%、 2.38%,受节日因素影响,精细菜价格略有上涨,西红柿、黄瓜、辣椒价格较节前上涨20%左右。蔬菜价格节日期间与节前相比整体上涨6.58%,与去年同期相比整体上涨12.58%。水果价格持续走高,节日期间与节前相比整体上涨12.9%,与去年同期相比整体上涨9.2%。
九、节日市场保障措施到位,供应繁荣稳定有序
市商贸局对黄金周市场供应工作高度重视,提早着手对全市市场供应工作做出总体安排:一是抓节日供应,要求各大商贸企业加大资金投放力度,积极组织、调运适销对路产品,加大对生活必需品的供应量,保证供应充足;二是抓食品安全,要求各企业严把食品质量关,坚决抵制假冒伪劣商品,确保库存和上柜食品合格率达到100%;三是抓节日促销,营造良好购物环境,积极开展多种形式的优质服务和丰富多彩的促销活