“以客为尊”无处不在 青岛高档百货竞争刚起步

      山东路9号，青岛现代意义上高档百货业的发轫之地，从1997年到2007年2月，本土商家青岛海信实业在这里经营“海信广场”十年之后因企业战略调整而全身离开，“海信广场”商号正式变更为“巴黎春天广场”，同时这也意味着，外资国际品牌企业进入青岛高档百货业态竞争。一个外资品牌企业的强势进入，要把这个本土企业一手经营起来的高档百货商场引向何方？而原本充满竞争变数的青岛高档百货市场又会因此发生怎样的变化？带着这样的问题，记者近日采访青岛中山巴黎春天百货有限公司“巴黎春天广场”总经理梁汉瑞。 

    不变中的变化 

    记者：我在前来采访的路上，告诉出租车司机要去“巴黎春天广场”，司机问是否就是山东路上的“海信广场”。我想这样一个细节反映出，海信广场在青岛有着很强的影响力，那么商号的更替，是否影响到了商场经营，我指的是负面的影响？ 

    梁汉瑞：原来的海信广场，是青岛商业中的第一家高档百货店，虽然是内资企业，但在业态经营上十年如一日，坚持下来，没有丝毫改变。“巴黎春天”作为宝姿（国际）集团企业的高端百货店品牌，接手“海信广场”是要通过国际化品牌管理更好地发展这家百货店，在业态上同样不会变化。 

    对于商号变更是否影响到商场经营，不仅是你，我想也是不少岛城业内人士所关注的事情。就变更后的日常销售和会员数量看，并未出现什么起伏，毕竟现在的“巴黎春天广场”和原来相比，店内主体设施、商品品牌均未发生明显变动，企业员工和管理团队心态也在很短时间内实现了平稳过渡，这都是不变的地方。 

    但不变中也酝酿着“大变化”。客观地说，我来到“巴黎春天广场”时间不长，原来一直管理时尚商场，接手这里的很短时间内，我就感受到国际品牌企业在营销理念、管理方式等诸多方面的高超之处。正如“巴黎春天广场”最初落户青岛时，其集团管理高层宣称的那样：“巴黎春天”来到这里，就是要把国际上最好的百货店呈现给青岛的消费者。 

    无处不在的“以客为尊” 

    记者：商场空间扩大，硬件设施升级正在成为全行业性竞争的聚焦点之一。“巴黎春天”借壳入青，现实的条件是不能在商场空间和部分硬件设施上有更大的作为，这一点先天性的不足是否会成为“巴黎春天广场”在青岛做大做强的大障碍？ 

    梁汉瑞：百货业态在空间和硬件设施上角力的最终着力点是要实现对顾客极具吸引力的高品质服务，毕竟空间环境的营造、硬件设施装配都是为了实现顾客消费需求的最大满足。作为高档百货店，其“核心竞争力”就是形成别人难以复制的针对性、个性化的服务特色。“巴黎春天”是国际市场上的弄潮儿，它在国际市场上积累而来的经验以及各种先进的营销、管理理念同样也能转化成强劲的市场竞争力。 

    “以客为尊”是“巴黎春天”营销管理主导理念，由此实现的人性化、贴心式服务已经在现在的巴黎春天广场体现出来。巴黎春天广场的空间规模不大，但各样功能设施同样齐全，咖啡厅、会员中心、美容美体中心、健身会所等等，进入这里顾客能体会到家的温馨。 

    在高品质服务的提供上，原来的会员在商号变更后感到服务品质不仅没有下降，反而提高了很多。比如商场门前导车员的服务，无论天气如何，都有衣着时尚的导车员为顾客引导停车，帮开车门。还有一个细节，商场内的厕所，在设施配置、环境营造方面达到了“赏心悦目”的程度，可以说消费者在国外发达国家感受到的购物环境，在这里可以同等程度地体会到。 

    “高档百货”竞争刚起步 

    记者：10年前，海信广场的选址不被人看好，周边无商圈，这里被业内称为商业“孤岛”。10年发展，海信广场在不被看好的情况下做出了让外界看好的成绩，但青岛东部商业10年的发展，也是今非夕比。如果位于东海路的海信广场奥运店建成营业，该店和阳光百货、麦凯乐以及即将进入的更多中高档百货店将形成香港中路高端商圈，从这种意义上讲，巴黎春天广场将再次被商圈边缘化。你对这种边缘化是否心存经营发展上的担忧？ 

    梁汉瑞：青岛商业的发展还有很大空间，高档百货业同样还有市场容量。在市场存在的情况，商家的竞争话题是：这块蛋糕如何分配？相对于普通商场，高档商场更注重在自己的目标客群上下功夫，未来的市场细分将更加明显。这里既有顾客群体的细分，也有商家吸引品牌入驻的细分。 

    我认为打造一个成功的高档百货店，必须具备至少三方面的优势：一是百货店对品牌商品的吸引力，即到底能吸引多少国际一流和顶级品牌入驻商场，因为一个国际品牌来到一个城市一定会有考察和权衡，百货店的综合素质将成为国际品牌入驻的主要依据。二是百货店对这些国际品牌的营销管理能力，这将是硬性竞争力的体现，营销能力能否达到国际品牌的要求，将直接决定这个品牌在店内的去留。除了这些，还有就是所有百货店都要面对的环境、城市的消费力问题。 

    作为国际品牌企业管理的商场，巴黎春天购物广场对国际品牌的吸引和营销上都具备优势。同时，考虑到品牌细分，即各家商场具有的品牌有差异，高档百货店在一定程度形成“你也有市场，我也有市场”竞争局面。所以，我们对未来的竞争充满信心，“巴黎春天”集团高层也同样具备信心，并有可能在情况允许的时候，在青岛再开一座商场，形成企业品牌更大聚集影响。