5月1日是国际劳动节,不少市民选择出外聚餐,广州市内的传统餐饮企业迎来小长假的消费高峰。餐饮业人士分析,“五一”长假是传统的旅游节点,节日聚餐、来穗旅游等顾客将进一步拉动餐饮消费。
1日傍晚6时许,记者在天河路商圈、北京路商圈、上下九步行街、珠江新城高德置地(相关干货)等餐饮集聚区,不少传统酒楼门前都排成长龙。
在广州酒家文昌店前,服务员指引等候就餐的顾客在门前坐成一排,有个别顾客已经等候了半小时。广州酒家天河店同样火爆,前台经理告诉记者,5月1日当天的预订已经爆满,房间全满,大厅还有部分小桌余座,但由于当天不能接受预订,所以顾客只能到场排队就餐。
在晓港公园旁的南园酒家,场面同样热闹,不少顾客仍在焦急等待就餐。南园酒家相关人士表示,“五一”是传统的餐饮旺季,房间早在一周前就被预订完毕,现场大厅就餐只接受排队,不接受预订。他透露,“五一”小长假前两天,顾客比去年同期有所增加,比日常周末增加3成,餐饮客单价有所提高,情况理想。
广州餐饮行业协会人士分析,“五一”是大众消费的黄金周,即便周期缩短为三天,消费力依旧强大,这既得益于本地人群聚餐的消费力增强,也得益于广州各处公园和商场举办活动招徕外地旅游顾客促进消费。他预计,经过妇女节、“五一”小长假以及端午节等拉动,餐企上半年能交出一份不错的“成绩单”。