从小店变成购物中心新宠 DIY手工品牌让顾客欲罢不能

   2016-05-18 11710

体验感已经成为商业地产运营者们争相推崇的博利法宝。由于特别的消费方式,DIY业态高度契合了“亲身参与”、“主动体验”等体验本质,成为购物中心体验新宠。

有数据显示,如今除了KTV、聚餐、逛街、看电影以外,还有93.75%的消费者愿意选择DIY手工制作作为娱乐聚会的形式之一。

其中,消费者愿意制作DIY产品的占比数量更是不尽相同:甜品类(巧克力、蛋糕、饼干等)占60.42%,艺术类(沙画、陶瓷、文化衫等)占50%,饰品类(银饰、手链、项链等)占43.75%。

对于消费者而言,特别是年轻人来说,时尚手工不仅仅提供商品,更重要的是一种情感寄托,让消费者产生成就感以及不可复刻的体验感,一旦喜欢上,就会产生,从而提高店铺的消费粘性。

DIY业态的受众面也没有限制,无论男女老幼都可参与,同时也成为“亲子”活动的光顾地。下面,让我们看看,这些手工艺品店,是怎样让消费者欲罢不能,又怎样从无人知名的小店变成如今购物中心的新宠。

(图片来源:互联网)

全爱工匠:让消费者变成手艺人

一直坚持“每个城市只开 一家”的全爱工匠,其顾客群体主要是情侣、闺蜜、白领、亲子等。将专业的制作变成顾客有趣的DIY体验,是全爱工匠的基本定位。如今,在北京、上海、天津、福州的各大购物中心里,全爱工匠均被顾客所熟知,有些人还会慕名而来。

在这里,只有你想不到,没有你做不到。顾客亲手制作独一无二的戒指、项链、银饰、耳环等作品,可以自己戴,也可以当做礼物送人,更可以作为工艺品摆在家中欣赏……

比如,一对情侣戒指,可以刻上名字或其他文字,作为两人爱情的见证。所以,很多求婚的故事,在这里浪漫上演也不足为奇。

(图片来源:互联网)

其中,锤子、雕刻笔等制作工具都是木质的。针对不同的顾客,开设相应的DIY服务,比如,初次接触的顾客,可以在90分钟内完成入门课程,做出一件首饰作品。

▌已进驻购物中心:北京朝阳大悦城、上海大悦城、天津大悦城、福州世欧广场

(图片来源:互联网)

ABC Cooking Studio:量身定做的DIY菜谱

ABC Cooking Studio一直坚持在购物中心开店,坚持高端产品定位的ABC,其顾客主要针对白领、已婚妈妈、情侣等女性群体,并在日本、韩国、香港、台湾、新加坡、泰国等国家开发ABC的市场经营理念。

目前,在北京、成都、上海等高端商场成功设店,并在大众点评上达到4颗星的顾客满意度。ABC在每年的1月、4月、7月、10月分别对外招生授课,课程内容主要有蛋糕、面包、日本料理和菓子。所以,在这里,顾客可以报班做一个系统的厨房培训,也可以在闲暇时间,找上一两个小时到店里体验。

(图片来源:互联网)

这里除了为散客提供DIY以外,还会为企业量身定做菜谱,提供VIP贵宾招待,并不定期的举行试吃会,展览会等活动。其中,食谱也是通过简单易懂的插画手绘来体现。

▌已进驻购物中心:北京君太百货、北京朝阳大悦城、北京颐堤港店、上海来福士店、上海环球港店、上海K11店、上海环球金融中心店、成都太古里


(图片来源:互联网)

曼思欢乐厨房:用专业的厨师做营销爆点

走“家庭、专业”路线的曼思欢乐厨房,一直借力媒体发声,向顾客传递DIY的精髓,这里也是各大电视台美食节目的取景地点,同时也是邓紫棋、郭采洁等一线明星追捧的DIY厨房。

其中,曼思欢乐的老师是由中外五星级饭店的厨师亲力加盟。目前,只在北京和天津各大商场中,开拓自己的品牌市场。

这里提供数百道来自世界各地的美食课程,消费者可自由选择中餐八大菜系,或者西餐的经典菜式。每个门店的设计都还原家庭厨房的温暖与舒适感。

在厨房DIY中,顾客可以零距离接触来自美国、新加坡等大厨,也可快速掌握专业的做饭手法。

▌已进驻购物中心:北京华润五彩城店、万柳华联店、朝阳大悦城店、天津大悦城店

(图片来源:互联网)

兔子不在家:自己动手做一块手工皂

在如今护肤美容的行业中,卖手工皂的品牌比比皆是。但是,卖手工皂的同时,让顾客亲身体验制作香皂的品牌却寥寥无几。兔子不在家突破了传统的单一门店经营方式,在个别门店中,设置DIY服务体验,成功地吸引了顾客眼球。这里的香皂属于冷制皂,不是一般的透明皂基的精油手工皂。门店的橱窗处摆放各式各样的玻璃器皿,以吸引顾客进店。

店里有几十种不同的香氛材料,也可以把多种精油调和在一起,亲自调制自己喜欢的独特味道。除了DIY手工皂,还可以DIY制作唇膏、面霜等。

▌已进驻购物中心:北京世贸天阶、朝阳大悦城、成都财富又一城

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