位于温州财富购物中心四楼的“捞王锅物料理”将于明天正式开业，接下来，上井精致日本料理、披萨等主题餐厅也将在该楼层陆续开业，加上之前已开业的“全是沙拉”和台塑王品牛排，四楼将转变为以餐饮为主。这也标志着财富购物中心在转型升级的道路上又迈出了坚实的一步。
业内人士称，现在有商场增加儿童游乐场等游乐设施，有商场引进电影院，还有商场引进餐厅，商场已不再只是单纯购物的场所，体验式消费正成为商场转型升级的方向。
财富中心进行整体调整
温州财富购物中心总经理张莲源表示，今年该商场进行了整体调整。现在的规划为：一楼以国际一线奢侈品为主;二楼引进两个奢侈品集成店和五六个品牌店，整个楼层将拥有40—50个国际一、二线品牌;三楼以男女装、配饰和主题餐厅“春天里”为主;四楼将主打各类主题餐厅;负一楼还是以优衣库、H&M等快时尚品牌为主。“至此，财富中心的定位是轻奢时尚潮，针对15—45岁的目标客群。”张莲源表示，为了与已入驻的品牌定位更融合，他们在引进餐饮品牌时，也是以定位时尚、中高端的连锁品牌为主。
据了解，餐饮若入驻商场，对各类硬件的要求较高，比如排烟管、下水道等都要达到相应的要求。张莲源表示，确实花了大力气进行改造，但体验式消费是今后的方向，商场必须进行调整。“看到各家餐厅开业后带来的人潮，觉得这些辛苦付出还是值得的。”她表示，今后顾客在财富购物前后，可以去四楼主题餐厅品尝各类美食，顺便歇歇脚。
越来越多商场注重体验式消费
像财富购物中心这样的传统商场为何不专注做实体零售，而要另辟蹊径打造体验式的购物环境?
据了解，在上海、杭州等地，越来越多的传统商场正在转型，体验式消费正逐渐成为购物中心等业态转型升级的主要方向，像上海环球港、大悦城等商场都在打造融文艺、餐饮、娱乐、社交、生活服务等于一体的综合性商业地标。
而现在，体验式消费也正成为温州各大商场转型升级的方向，因为这是电商的“软肋”。“去万象城、万达广场等购物中心，看电影、吃饭、儿童游乐场、购物……你可以消磨一天时间。”有消费者如此表示。业内人士普遍认为，面对网购的冲击，将文化、娱乐、餐饮等体验式消费融入商场，可为商场带来人气。
据了解，温州市区除已开业的万象城、万达广场外，接下来，银泰城奥特莱斯、滨海国际、置信广场等购物中心也将陆续开业。这些购物中心内，餐饮、游乐场、电影院等各个业种的体验式消费都囊括其中。
“财富”转型引发业内思考
财富购物中心的“大动作”吸引了大众目光，也引发了业内人士的思考。
●含餐饮、娱乐等业种的综合体才有竞争力
一位在百货行业工作十多年的业内人士表示，虽然商场都在喊转型，但真正能投入巨大人力和物力成本的却并不多，财富购物中心迈出了一大步。“增加餐饮应该是今后商场转型的方向，现在万象城、万达广场等都是包括多个业种的综合体，这样才有竞争力。”不过，她也透露，温州几家传统商场受限于硬件条件，排水排污排烟等设施很难改造，大型餐饮基本不可能入驻。他们更多需要考虑增加互动类体验项目或其他业种来吸引人气。
●餐饮品牌是否与商场定位一致是关键
一位本土连锁商场的相关负责人认为，传统的百货业态已不能满足顾客“吃喝玩乐”的需求，现在上海、杭州等传统百货商场都在转型。但对于传统商场来说，转型也是不容易的。比如开设餐饮，传统商场受物业的限制，根本不具备条件。所以，一些商场只能经营轻食，比如咖啡、糕点等，以此尽可能满足顾客需要。对于“财富”的转型，其持观望态度。恒隆广场目前也是以餐饮为主，财富引进的餐饮品牌是不是所在商圈缺少的，目标顾客是否与商场顾客定位一致，这些都关系到转型能否成功。
●“财富”调整是大势所趋
一位全国连锁百货商场相关负责人直白地表示，不进则退，财富购物中心必须根据形势做出调整。现在的形势下，其四楼若招商其他业种存在一定难度，而餐饮是吸引人气的业种之一，因此，财富也是下了重本进行各方面改造，来满足餐饮的开设条件。当然，最后还要看这些餐饮品牌是否能带来客流，是否能成功拉动整体商场业绩，一切都还是未知数。
●时代广场也要转型
对于财富购物中心的转型，时代广场相关负责人认为，现在单纯购物确实已不能满足消费者的需求，转型已是趋势。不过，时代广场的转型方向与财富购物中心不同。其透露，时代广场4楼将打造一个护肤微整形为主的医美会所，一楼将引进一些时下非常流行的日本美妆品牌。同时，商场还会定期推出互动类体验活动，比如手工课、陶泥课等等。
