伦敦时尚艺术餐厅Tramshed满足了肉食者与文青的喜好

   2016-07-18 5780

作为一家时尚艺术餐厅,Tramshed满足你一边吃烤鸡牛排、一边看展览的兴致。

伦敦的Old Street有一家另类且奇葩的艺术餐厅叫Tramshed,是由英国名厨Mark Hix于2012年创立的,这里只卖倒立的烤鸡和牛排。令它名声大噪还有一个重要的因素,就是餐厅里有名的巨型玻璃装置艺术“Cock and Bull”,由英国知名艺术家Damien Hirst创作,一只公鸡+一头牛的动物标本,一同浸泡在充满蓝色福尔马林液的玻璃箱里,有点诡异又很壮观。

这家餐厅的前身是一家始于1905年的旧发电厂,室内设计极具工业风,保留了原本的框架,白色的瓷砖墙壁,黑色钢架、金属质感的餐椅等等,大厅可容纳150人。

除了开放式的吧台和大厅,店里还有隐秘的地下室Gallery展览空间,定期展出不同风格的现代艺术家作品;Mark’s Kitchen Library摆放着12人的主厨餐桌,可供预约私人晚宴,2500英镑定制菜单加酒水。这家独特的餐厅,结合了美食与上层艺术,给伦敦的人们又增加了一项选择。

夹层用餐区的墙上还挂着的“Beef and Chicken”作品也是Damien Hirst为庆祝Tramshed开业而创作的。灵感则是来源于1990年的卡通动画《Cock and Bull》。

开放的厨房吧台、舒适的沙发区

餐厅地下室CNB Gallery每六周更换一次展览,也可作为私人晚宴场地。

Kitchen Library提供12人的主厨餐桌

倒立的烤鸡一只售价£29.5

Tramshed

地址:32 Rivington Street,London EC2A 3LX

电话:020 7749 0478

(图片来源:Tramshed ; 责任编辑:蔡妍妍)

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