“电商只是抓走了对价格敏感且不需要服务体验,对标准化产品有需求的客户,这些客户本来就不属于百货。”面对百货的流量丢失,和君集团零售研究中心负责人丁昀说了这样一句话。
9月24日,在中国市场还没有实体店的美国梅西百货携手天猫在上海启动超级品牌日仪式,美国老牌百货店也将注意力转向了电商,百货在中国真的无路可走了吗?
丁昀认为,百货业萎靡的主要原因在于自己:忽略消费者升级的事实,线下体验差,差异化商品变少。而这三个痛点都可以通过化妆品来突破。
亏损和转型成为百货店关键词,谁抢走了百货的流量?
2016年上半年,在单体百货、购物中心以及2000平方米以上的大型超市业态中,22家公司共关闭了41家店铺。其中,百货与购物中心15家,歇业店铺的营业总面积超过60万平方米。被关店铺持续经营时间平均为6.84年,其中,百货与购物中心为8.67年。
(上市公司财报不完全统计)
从以上图表可以发现,在电商发展迅猛的情况下,大部分百货增速都为负数,百盛和南京百货出现了亏损的状态。
很多人把百货行业的萧条的原因归于电商的发展壮大,抢占了一部分市场导致百货行业冬季到来。但是丁昀认为百货行业的萧条这并不完全是因为电商,他认为电商只是抓走了对价格敏感且不需要服务体验,对标准化产品有需求的客户,这些客户本来就不属于百货,百货主要针对的是高端消费人群。
“百货业萎靡的主要原因在于自己,第一是忽略消费者升级事实,第二线下体验差,第三差异化商品变少。而这三个痛点都可以通过化妆品行业来突破。”
为什么说化妆品能拉一把?
丁昀认为,化妆品在百货里是一个复杂的品类,因其具有差异化,品类繁多,更新速度快,对线下的体验较高等特性,百货可以抓住化妆品的特性将以上三个痛点一一击破。
他举例,化妆品行业更新特别快,新款一般都会先在专柜,想要了解新款的首选途径就是专柜。电商客服大多是非专业班子,对于化妆品也不会有很全面的了解,隔着网络的他们当然不如百货BA面对客户,对其肌肤有一定的观察之后再推荐更有说服力。
丁昀透漏,像SK-II、海蓝之谜等高端化妆品的线下专柜和线上渠道价格没有太大区别,化妆品线上渠道只是做一个推广的功能,那么在价格没什么区别的前提下,消费者更中意去百货专柜体验后选择适合自己的化妆品。
丁昀表示,由于电商的局限性,化妆品线下体验更具优势,高端消费者购买体验大多会选择在百货完成。对很多女人来讲,逛化妆品专柜也是一种体验生活的方式。因为不同化妆品品牌,代表着它们所倡导和引领的不同生活方式。化妆品通过这些特殊性应该可以聚焦到注重体验、对产品本身以及品牌有追求的高端客户。
这三家店都靠化妆品实现了逆袭
北京的汉光百货店抓住了化妆品行业的优势,转型非常迅速并且有效。汉光百货的前身北京中友百货于1999年开业,位于著名的西单商圈,曾经首创"返券促销"和"36小时不打烊"的营销先河,也是年轻人的约会首选之地。如今的汉光早已成长为北京的地标性百货公司,化妆品销售也名列前茅。
汉光百货定位非常明确,主要聚焦西单25岁到30岁左右的年轻文艺或者知性高端女性,一楼化妆品的定位人群更为年轻,平均年龄在18岁到30岁左右。
丁昀介绍,由于一楼的化妆品历史资源最强,所以汉光百货想将此作为突破点,就在2006年将自己将近一半的资源给了化妆品品牌。通过会员制的方式储备年轻的女性客户群体,在电商发展迅猛的背景下,一楼化妆品专柜通过创新制定线上试用频道、演示试用小样和微信营销企划活动进行导流。
此外,汉光百货还增加了功能性的补充,比如楼下的快餐和楼上的社交性餐饮,为吸引人气做贡献。
在武汉,首屈一指的当属武商广场(前武汉广场),据武商广场策划部经理徐萍透露,武广的化妆品是一直都是全国第一。
走进武广,品牌云集是其一大特色,例如全武汉只有武广有海蓝之谜的专柜,除此之外,武广专柜的BA经过严格的专业和职业训练给人美容体验,同时还会请专业的造型师和模特在彩妆专柜演示如何使用彩妆品牌吸引人流。不同于汉光创新型售卖方式,徐萍介绍,武广一直致力于给客户最纯粹、干净的体验。
在国外,梅西百货也通过化妆品行业进行转型,韩国美妆电商平台Peach&Lily将要在梅西百货开一个韩国美妆店中店,它不仅要成为零售商,还想集肌肤顾问、美容指导、美容师多重角色于一身。美妆部不久后将推出受年轻消费者欢迎的MAC,Benefit和Clinique“美妆吧”,在这里不仅销售化妆品而且提供化妆课程、修眉及其他美容服务。美妆、鞋履及香水营销经理兼执行副总裁Muriel Gonzalez介绍道:“这几个品牌是梅西百货的畅销品牌,在这里我们将为年轻消费者定制妆容。虽然我们的美妆部风格以奢华和严谨著称,但我们希望为这些年轻消费者创造更有趣的购物环境。”
丁昀表示,化妆品进入百货是一个导心的作用,化妆品要通过百货店树立自己的品牌和形象,同时化妆品的品牌性,体验性,导购性三个特性可以帮助百货店吸引高端消费者,百货可以通过会员制的方式留住高端核心客户。“化妆品和百货是相辅相成的关系,人气旺和好的会员管理制的百货才有化妆品专柜愿意进驻,同样的,核心品类资源丰富和会员定位强的化妆品牌也会带动百货的发展。”其表示。