广州：各路资本豪赌便利店 目前大部分处于亏损

行走在广州的街头，你会发现新兴的商业族群——便利店如雨后春笋般遍地开花。“可的”、“联华快客”、“美宜佳”、“OK”、“7-11”、“喜事多”等各大外来品牌纷纷亮相，这当中除了“7-11”是老面孔，其它全是新晋“英雄豪杰”。

　　据悉，目前这些来自不同背景的便利店大部分亏损。有业内人士认为，这些便利店在豪赌广州。

　　各种资本各显身手

　　这些便利店有着不同的背景：“联华快客”属于上海大型商业流通企业上海百联集团所有；“可的”则来自上海光明牛奶集团；“美宜佳”的“老窦”则是中国首家投资商业连锁经营的东莞糖酒集团；“OK”是香港利丰集团下属的便利店品牌，而它在香港早已是著名的“收银机”；“7-11”更是在全球赫赫有名，并由香港牛奶公司拿到了在广州市场的经营权；“喜事多”同样有着外资背景。除了“7-11”神通广大，早在10年前即抢滩广州，其它品牌全是在这一两年登陆广州的新扎师兄弟。

　　便利店历来被视作代表经济发展到一定水平和阶段的标志性业态。据商务部刚刚发布的统计，便利店在中国已出现快速发展的势头，在2003年度排名前30位的连锁企业中，便利店的销售额与2002年相比增长了30.2%，店铺数增长了46.8%.广州也处于这一快速发展的态势，由于这些品牌的到来，目前广州便利店总数约有300家。

　　省连锁业协会秘书长汤娟分析道，各大便利店的发展模式可分为三大类：7-11、喜事多、快客、可的走的是国际化现代标准模式；OK则尝试摸索一种突出包点等多种食品饮料自有特色的复合型路线；美宜佳则走的是具有广东本土特色的改造型便利店路线，其95%均是加盟店，其广州三家便利店全在1 07国道的城乡结合部。

　　此前已有一轮退潮

　　其实广州此前已有一轮便利店退潮。知名的品牌除了7—11十年来一直在广州守候春天的到来，美资的AM-PM便利店以及台湾的倍顺便利超市都撤出了广州市场。

　　而这一轮便利店热潮是在这一两年拍岸而起的，原因很简单，各路人马对广州这块美味的蛋糕均垂涎不已，与其隔窗相望，不如大胆跃进。但是记者走访多家企业看到，第二轮涌入的便利店现在大多亏损。“可的”去年1月9日开了首家店以来，目前共有17家连锁店，越开越亏，总亏损约200万元；“OK”从2001年7月开始申请，2002年10月好不容易拿到正式营业执照，现在开了10家店，亏损额比可的还高；多家店中惟有7-11称自己不亏。即便如此，其日子也是因有先发优势，刚刚好过起来。

　　赌资金赌眼光赌能力

　　记者了解到，当下的这一轮便利店抢滩热潮中，已有便利店开始重新评估广州市场，有便利店开始停顿调整，也有便利店开始思考新的方法对策。

　　只有OK则越战越勇，信心依然百倍。其便利店董事总经理简永全分析，香港平均约1万人拥有一家便利店、日本3500人拥有一家、台湾2000人拥有一家，广州人口分散，按目前经济发展水平测算，约5万-6万人可拥有一家便利店。

　　这样测算广州至少可以开1000家便利店，而目前的市场规模远远未至，可见广州发展便利店前景广阔。因此，当下的亏损是战略性和计划内的亏损。据悉，OK仍坚持既定的方针，以每间便利店平均投入80万元的成本打市场，换到惟一一个好消息就是目前平均店铺日销售额可做到8000多元。

　　而可的便利店广州区负责人陈建国告诉记者，试水广州市场后发现比想象中要困难得多，这包括广州消费者独特的消费心理与生活习惯、铺租高、社会成本负担重、满天星斗般的士多杂货店竞争不规范等。因此，在广州市场的这场博奕要赌资金、眼光、能力和善打时间差。（消息来源：南方日报 记者郭逸晴 通讯员顾若英 孙丽）