轻奢复合式小书店成购物中心新宠 带来新鲜购物体验

   2016-11-08 广州日报10460

  如今的购物中心普遍比较焦虑和浮躁,除了买买买就是吃吃吃,或是玩玩玩,虽然促销高潮迭起,但总是缺少应有的文化底蕴,尤其是在核心吸聚力方面缺少对特定人群的精准吸引。不过轻奢的复合式小书店,正迅疾成为购物中心“新宠”,并为其增添了几分翰墨书香,小书店不仅吸客凶猛而且销售也同比增加2至3成,这股市场清流也避免了“千店一面”的尴尬,为消费者带来新鲜的购物体验。不过在有自己的“调调”方面,复合式小书店尚需更好地迎合消费者“胃口”,否则仍可能遭遇“吸睛”不吸金的尴尬。

  街边书店:

  书吧餐饮复合经营

  无可否认,在电商和店商近年来的残酷厮杀和对决中,除了百货卖场最受伤外,一同被深度牵连的还有街边小书店。曾几何时,在东莞诸多住宅小区门口,可随便买到散发着油墨香味的杂志与书籍,但如今这一切已成为过去式,不少街边书店悄然消失、难觅踪影。

  “去年开书吧亏了三四十万元,今年在去年销售饮料的基础上,又增加了一点餐饮,书店如果只卖书肯定不行。”日前于东莞举行的小书店论坛之深莞论坛上,廖益君书店的老板曹向锋如是说,看到很多书店因经营不下去而倒闭,心里很不好受。据其透露,他的小书店一开始专卖电子通讯等方面的科技书籍,现在改卖设计方面的书籍,“小书店,船小好调头嘛”,曹向锋称,虽然从昔日的小书店变成了老书店,但时间一长和顾客也有感情了,“曾有顾客直言来店不买书,就是看我的店还在不在”。

  以经营二手书为主的书店老板刘金龙告诉记者,自己从地摊、门店到网上书店,再到穿插微信平台,还是迎合与顺应了潮流,“坚守至今确实不易”。

  复合书店:

  迅疾成为购物中心“新宠”

  东莞云上书屋的老板翁丹伟称,由于图书的利润相对较薄,所以靠此盈利的不多,目前的很多小书店,包括大书店都在不断探索。不管时代怎样变化,读书的人总是有的,但要做成商业模式还是难度很大,而书店老板当然要考虑“如何生存下去”。

  他表示一开始想得很浪漫,顾客来书店看看书、喝点咖啡,然后再做一些餐饮,但后来发现理想与现实差距很大。“不过无论怎样,书既是商品也是服务和场景,需要以更开放的心态带来更多可能,如注入社交、文创等元素。

  尽管翁丹伟梦想中的书店尚在探索的路上,但一种全新的复合式书店便舍弃了传统街边店的模式,悄然走进高大上的购物中心。

  经升级改造,主走城市会客厅路线的君尚百货,作为高档次的购物中心便在东莞首家引入复合式小书店。

  该书店面积600平方米左右,店内环境轻松舒适,置身其中很容易被其小资氛围所吸引。店内分为图书区、绘本馆、咖啡吧和文创区,配有专门的阅读长廊和小型会议室,甚至还有类似家一般温馨的阅读角落。

  继君尚百货店之后,短短的一年来时间,厚街万科生活广场、主城区的海德一号广场,也先后开设了复合式书店。

  成功逆袭:

  销量增加两三成 白领和年轻女性居多

  对每一位书店老板而言,无疑都曾有过读者排队购书的辉煌。因受电商冲击,加之实体渠道的图书定价偏高,如今的小书店越来越少,消费者买书自然也愈来愈不方便。而傍身购物中心之后,这种复合型的小书店能否成功逆袭?

  “网上书店对实体书店的影响不小,主要是价格与便利性两方面的冲击。”深圳友谊书城总经理龚县流分析认为,前者的渠道便宜,其定制书籍的利润也相对要高一些,这对实体书店来说是一种考验。而像复合式小书店,在环境与氛围营造方面都和传统书店不一样,更注重小资情调,以符合年轻人的定位。“现在的人潮虽流向购物中心,但没有特色别人也不会进店”。故还需开展读书会、作者签售会和亲子阅读等丰富的互动活动,除了可锻炼自己、感染读者外,参与者也能享受相应的购书优惠。

  据其透露,书店除吸引和稳定原有读书客群外,有时开展一场读书活动便能吸聚几千人,在吸客方面还是比较“给力”。销售方面,文学书籍、少儿读物和社会科学比较热卖,整体销量同比去年增加2至3成,顾客“也以白领和年轻女性居多”。

  “购物之余喜欢进购物中心的书店泡泡,陪孩子读读绘本或是挑上几本读物,这种感觉很好。”带着女儿看书的邵女士说,如果孩子喜欢,还可点上一杯果茶、气泡水或是牛奶饮品,也可以吃点松饼或是点上一份套餐,“特别放松,和去图书馆、传统书店完全不一样。”

  购物中心:书店让卖场更有文化味

  细心的消费者也许发现,和一般的连锁商超相比,传统购物中心与综合体这几年的变化最大,整体的业态从商品集合迅疾向生活方式转变。在大举引进餐饮业态的同时,对童玩、影视、娱乐、美容以及培训都有所涉及,以进一步提升消费者的购物体验。

  一方面购物中心通常寸土寸金,另一方面书店多少属于“小本经营”,因此不菲的租金成本自然对书店压力不小,对此,龚县流认为,在如今越来越同质化的特殊情势下,卖场需要差异化竞争。“购物中心在一定程度上需要书店这种特殊业态来带动场内人气,以增加卖场的人文氛围。因此在租金方面会网开一面,相对‘要低一些’。”

  记者从有关渠道获悉,莞人在购书方面潜力惊人,尤其是在工具书和教辅书消费方面位居全国前列,因此购物中心书店和街边书店,在深挖“潜力”方面还有很长的路要走。

  各方观点:

  书店要有自己的调调

  面对书店环境的巨变, 不少书店老板亦有自己的独到见解和“生存之道”。

  “受图书盗版和网上低价的冲击,我也一度很徘徊,想当个二手房东算啦。”建筑书店负责人潘燕生说,但后来还是坚持下来了,尽管目前处于社会转型期,信息传播的媒介也很多,但方便、快捷、便宜的模式,很可能取代原来的传统方式,不过对图书的影响还是很慢的。因为电子书看似时髦但伤眼睛,浅阅读也许没问题,要深阅读还是要看纸质书。

  曹向锋则认为,无论是街边书店还是购物中心书店,都要有自己的特色才能生存下去,这就需要不停地加入别的元素,“一定要变”,用年轻人的话说,“就是要有自己的调调”。

  深圳市阅读联合会副秘书长于芃认为,针对不同的读者群和消费群而言,网店有网价便宜优势,实体店则独具体验优势,而且后者越来越成为一种社交平台,在这一点上而言实体书店的空间还很大,而且也利于其今后的生存。“但书店进入购物中心一定要有自己的特色,并融合文创产品增强自身的盈利能力”,只有做到精准营销,才能发挥其聚客聚流的潜能。

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