舌尖上的商业综合体 宝龙嘉里杭州大厦连开40家餐饮

   2017-01-01 青年时报5610

  代表商场:滨江宝龙城、杭州嘉里中心(相关干货)、杭州大厦501、天工艺苑、利星尚城1157

  下半年,一大拨新开商业综合体居然成了吃货们的扎堆点!

  桃园眷村、深海800米海鲜自助、喜豚……滨江宝龙城汇集了65个美食商家,在12月24日开业当天,五折活动让每家餐饮店门口都排起了长队。

  号称西湖边最后一块宝地的“嘉里中心”,一天之内,连开了40家美食餐厅:源自日本九州岛福冈的一风堂;不用特地跑到香港也能吃的日式盖饭——丼丼屋;陈小春和他六个小伙伴开的清汤腩店——七爷清汤腩;外婆家旗下全新品牌——杭儿风……惹得吃货们都来不及打卡。开业没多久的“网红商场”——杭州大厦501的一名负责人说,每天中午与晚上来商场的大批顾客,有很大一部分是前来“觅食”的。专做鳗鱼饭的——“鳗诚屋”、满眼遍布蒂芙尼蓝的新加坡餐厅——“你要的幸福”、主做蒸菜的“蒸年青”……这几家网红店,也是顾客最爱排队的餐饮店。

  确实,餐饮对于提升商业综合体的人气,有着明显的聚客效应。位居当时杭州最黄金地段解放路,曾经与杭州解百、杭州百大、杭州大厦、国大百货等齐名,并称“杭州十大商场”的天工艺苑,在5月28日重新开业后也是以“美食城”的形象出现:星巴克、面包新语、好浙口、和府捞面……在天工艺苑一至三层,总面积1万平方米,总共26家美食商家。

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