2月20日,阿里巴巴集团与上海百联集团宣布战略合作,传统商业与电子商务的两大巨头“会师”新零售。然而,位于北一环路与新蚌埠路口的世纪联华双岗店并未能坚持等到这个“春天”。
昨天,有市民反映,世纪联华双岗店闭门歇业。世纪联华合肥相关人士表示,关闭双岗店是出于战略布点上的考虑。合肥商超鏖战日益升级,在电商冲击的背景下,合肥实体商超正积极转型升级面对竞争。
读者爆料 世纪联华双岗店悄然闭店
李先生住在轻工商城附近,上周末,他前往附近的世纪联华双岗店准备购物,却发现超市大门紧闭。
昨天上午,记者来到该超市看到,一楼超市大门和二楼连接天桥的小门均已关闭。透过玻璃大门,记者发现超市内仍有灯光,服务台烟酒柜台前有些凌乱。附近市民表示,这家超市开业近十年,不过生意一直不太好。“超市关门对我们生活影响不大,附近还有好多大超市。”市民李先生告诉记者。
世纪联华属于联华超市股份有限公司旗下的大型商超品牌,联华超市股份有限公司的母公司则是全国最大的全业态实体商贸巨头上海百联集团。
超市回应
1.关店出于战略布局需要
一位业内人士分析,世纪联华双岗店被一环快速路和下穿桥隔开,附近没有大型的居民点,加之该超市并无特色,附近陆续有大润发、永辉等大型商超进驻,一系列因素导致其在日益竞争激烈的商超大战中被边缘化。
对于闭店,世纪联华合肥总部相关人士表示,这是出于战略布点的需要。“目前我们只在合肥市区布点了一家杏花店。至于未来是否还有变化,还不好说。”
据该人士介绍,其实该店在今年1月初就已经关闭,包括人员、售后服务、会员卡等方面的事宜都基本处理妥当,所以未引起大的社会轰动。“双岗店与杏花店相距很近。双岗店的老顾客也交由杏花店来维护。”
2.正升级改造谋求竞争突围
关闭双岗店后,世纪联华在合肥市区仅有杏花店。昨天中午,记者前往杏花店进行了探访,这家店刚进行一轮升级,卖场不但引进了年轻人喜爱的小吃美食,还设置了进口商品区、品质商品区,业态显得更加年轻朝气,此外增加了钟表修理等便民服务。
世纪联华杏花店店长于女士告诉记者,传统的商超行业在白热化的竞争中不进则退。他们也在积极地改变提升,以适应不断变化的时代。
“我们这个店在这里开业十多年了,积攒了许多年龄层次偏大的顾客。”于女士介绍,他们不仅要维持住老顾客群体,还要还积极谋求吸引白水坝商圈更多的年轻群体前来消费,“去年下半年,我们对整个超市环境进行了提升,也对商品结构进行了调整,就是为了增强吸客能力。”
格局巨变商超要打组合拳迎接挑战
近年来,合肥商超市场的竞争日趋白热化,沃尔玛4年间在合肥关门6家店,家乐福、乐购、苏果也都关闭了部分门店。
十几年前,“渠道为王”是本土商超扩张的制胜法宝。先跑马圈地占据终端,以价格为武器吸引顾客,最终从渠道获得价值。如今的商超打法和规则在改变,一位观察人士表示,“如果你只想着单纯开一家店,然后用一丁点的低价吸引顾客,期望从供应链和其他环节上赚取价值,这是世纪初的玩法。”
大超市、大卖场对于人们的吸引力在下降。根据尼尔森发布的《2016年度中国卖场超市购物者趋势报告》,消费者在大型商超的平均购物篮金额从172.4元下降至162.7元。人们不再为了囤货前往超市,消费行为趋于碎片化,有大件商品或者囤货需求时,人们会选择网购。年轻消费者更偏好在便利店和网络购买商品。
在安徽清源房地产研究院执行院长郭红兵看来,大型商超倒闭还是因为缺乏个性化的商业模式。合肥商超运作模式千篇一律,卖场附加小商铺,缺乏有特点的多元化商业业态,防御风险能力较低。
对此,合肥某商业咨询公司经理何佳建议商超在中国经济整体放缓、零售增长下降的背景下,要通过转型升级,开发新的功能来吸引、引导消费。
“要么做大卖场,要么做便利店。”武汉大学经管学院教授吴先明认为,超市可加大生鲜食品比例,营销方式上也可电商与实体结合,推出组合拳竞争。
转型升级 合肥商超悄然在变化
近年来,入驻合肥的外来超市不断增加。既有外资超市,也有国内超市,本土超市也在稳扎稳打。面对市场竞争、电商冲击以及消费者日益挑剔的需求,合肥商超纷纷转型来迎合消费者。
卖场升级改造,布局更改,增加进口等精致商品,经常逛超市的消费者不难发现,合肥的超市正在悄悄发生变化。
记者走访发现,无论本土的合家福、乐城,还是外资的大润发、麦德龙,近年来均不断提升生鲜品质、丰富品类,改变装修风格,提升进口商品比例。
铜陵路一家大型超市负责人介绍,现在消费者需求变了,实体店单靠打折难吸引人气,“不改革,超市就会面临低端市场被电商抢走,高端市场被保税店抢走的尴尬局面。”
在四牌楼某综合体的精品超市,记者看到,进口商品与款式多样的快餐便当的混搭颇具特色,这家超市的进口商品占据了一半的份额。不少附近写字楼的白领下班后在超市里吃着美味便当和西点,十分惬意。
在站西路的一家超市,生鲜区每天人声鼎沸,火热得如同菜市场,生鲜成为这家店最大的卖点,“生鲜最容易带来稳定的客流,我们的生鲜来自全国供应,老百姓买起来,看得见,摸得着,也更放心。”工作人员说道。