就在刚刚过去的这个周末，广州两家百货企业不约而同地向市民开放了一个与“书”相关的项目：摩登岗顶店开了一间书吧，而H I百货引入的1200bookshop也正式营业。
摩登百货副总经理、董事会秘书骆建基接受南都记者采访时表示，传统百货跟购物中心相比，购物体验是充分的，但社交体验、娱乐体验或者说休闲文化的体验却都是欠缺的。而在现在的市场竞争下，作为实体商业，只有购物这一种场景，已经很难留住顾客了。在场内开书吧正是多场景化的尝试。同时，正佳金控品牌推广总监何珊在接受南都记者采访时也表示，“场景化”正在成为一种新的消费模式，线上线下都有场景化的趋势。不仅是引入的1200bookshop内部设有多个场景，整个H I百货也在做调整，进行场景化的规划。
百货VS书店：大场景里套小场景
书吧、水吧、茶吧、甚至还有服饰家居……开在摩登岗顶店一楼的“莫舍好物”，已经让记者不知道该怎么去定义了，因为里面元素太多了。
在阅读区，书架上摆放着各类图书，包括旅游的、哲学的、生活的、儿童类的，甚至连国外刊物也有。看书累了，又可以在休闲区来杯咖啡或是特调饮品，静静地放空自己。莫舍好物中还有家具好物区，陈列着各种不同风格的家具用品、摆设。而在服饰区，长裙短装尽可挑选。据介绍，莫舍好物还和好物A PP合作尝试新零售方式，网上浏览，店面体验，线上线下融会贯通，提高客户体验和销售效率。
开 在H I百 货 里 的1200bookshop则又是另一番景致。斑驳的绿皮柜，从外地淘回来的旧门窗，还有木质的桌椅，一走进书店，上世纪80年代的学校气息扑面而来。复古元素贯穿在整个店中，光是拍照场景就有八九个。而且店里根据每个小场景还专门调了灯光，确保每个小场景的拍照光线是好的。书店里也设有多个功能区域，比如免费阅读区，旁边还有咖啡厅。
传统百货下狠心腾空间增设场景
骆建基向南都记者表示，在百货里开设类似书吧的业态，这个想法是在一两年前去台湾参观诚品书屋时萌生的。“百货也可以不只有一个购物的环境，我们也可以打造文化场景，让消费者来到里后，可以看看书，喝喝茶。现在正好遇到了 莫舍好物 这个品牌商，所以就把它引进来了。”
骆建基表示，与购物中心比，百货业态比较少，这是它的一大欠缺。“购物中心化这一想法，百货业其实早就有了。但过去百货的坪效都比较高，不舍很也不愿意腾出这个空间。但现在市场情况发生了变化，再不腾空间，可能客人特别是年轻的消费者，会因为你的娱乐休闲社交体验不够丰富，而舍弃你。”
与其说是多业态发展，不如说是多场景发展。“以前百货只有购物场景，但现在，我们增设了文化场景、休闲场景，甚至还在楼上增设了教育场景。”骆建基表示，在目前的竞争态势下，只有当休闲、娱乐与购物这三个场景都比较丰满时，才能留住顾客。
空间陈设与时间节点亦可场景化
据正佳金控品牌推广总监何珊介绍，其实之前H I百货一 直 有 书 店 ，此 次 引 进1200bookshop置换原来的书店，除了认为这个品牌做得非常专业非常好外，也有两家企业合作的一些想法的碰撞。据她介绍，1200bookshop也想丰富自身的零售业态，目前已经有一些商品在书店里摆售，甚至也有开发自有产品的想法。1200bookshop的创始人刘二
囍与正佳集团副董事长兼执行董事谢萌在文化理念上不谋而合，两人的联手，未来不排除更深度的合作。
“我们发现，新的消费模式有场景化的倾向。”根据何珊的介绍，正佳H I百货的“场景化”打造，内容可能会更丰富一些：不仅是在百货店里增设除购物以外的业态，甚至是在空间陈设，时间节点上，也进行场景化的设置。
目前，H I百货正在做风格上的调整，在整体陈列上，做场景化规划。“把商场的平面按场景化的方向打造，总体就是给人一种家的感觉，比如会有书房、阳台、客厅、衣帽间、儿童房、运动间。划出不同的功能板块后，让合适的商品自然融入各个场景中。”据何珊介绍，目前阳台和书房已经搭建起来了。此前，H I百货已经把绿植贯穿在场景中，它既是摆设，同时也是商品。而引入1200book-shop后，接下来，会把“书”也贯穿在所有场景中。
时间节点同样可以做场景。何珊表示，譬如马上到来的母亲节，商场可以选出相应主题的书和商品。“消费者会基于时间节点、或者商品使用的对象去选购商品，总之都是带着目的去挑选。”另外一方面，场景也会赋予商品一定的故事。“如果没有故事，商品只是一个冰冷的商品，不会产生美好的生活向往。”
而这种场景化的消费，也正符合H I百货的定位。“目前我们H I百货有三个定位：精选礼品百货、城市居心地和生活方式提案所。这三个定位会贯穿每个场景。”何珊如是表示。
