对于实体商业未来的发展方向,孙旭东认为,被大家所热议的“共享经济”其实透露出这样一个信号,那就是利他型、共享型的实体商业形式,才能顺应市场需求,利于商业的发展。
他表示,未来的经济是利他型的共享经济,只有抓住客户才能得以生存和发展。谈及于此,他向记者讲述南京本地著名的餐饮小吃店“汪家馄饨”的故事——位于南京来凤小区内的汪家馄饨常年食客众多,供不应求。其创始人的一句名言让他感慨颇多——“你只有舍得让顾客吃,自己才能吃得到”。
自此,“舍得”二字深植于孙旭东的脑海。在他看来,这两个字在实体商业上的实践,即是“只有让顾客满足,才能实现商业体本身自我价值的提升”。
如今,唱衰实体声音不绝于耳。对此,孙旭东认为,其背后的深层原因,其实是实体零售企业的发展步伐并没有跟上消费者需求的变化。在今年中央经济工作会议上,国务院明确提出要振兴实体经济,作为实体经济的代表形式之一,城市综合体的崛起被看作是实体经济复兴的信号。而南京水游城作为深耕南京商业多年并深受南京消费者喜爱的城市综合体,也在通过自身努力,助力南京本地实体商业的发展。
有业内人士指出,目前南京的购物中心存量过剩。据南京市统计局初步统计,目前全市规划建设或已建成的城市综合体超过50家,各个板块均有项目在建、完工或者酝酿建设,南京在建购物中心面积位列全球前十强。
对此,孙旭东一针见血地指出,尽管商业综合体在我市遍地开花,但分布却不均衡。比如南京新街口、江宁、夫子庙的购物中心相对集中,而郊区的购物中心则相对偏少。这就导致了部分商圈城市综合体数量过剩,竞争激烈。与此同时,部分偏远区域的商业经营却并不理想。
对此,孙旭东坦言:“商圈要有一个良性的发展运营状态,购物中心的主题必须要错位,只有定位不一样,才能满足消费者不同的消费需求。一个商圈内各家形成互补,分享同一个交替客流,这样才有利于每一个购物中心正常运营,从而实现商圈共荣。我们完全可以借鉴以色列的商业运营模式,将商业配套形成服务产业链,避免同质化竞争。比如某一个商圈,已经有两三个大型购物中心,可以满足当地或者周边居民的购物需求。那么,政府可以引导开发商再在其周边建设大型游乐场配套,以达到差异化经营的目的,从而有效避免商业体在同一区域扎堆经营带来同质化竞争现象。”
鉴于如今城市级的商业购物中心过剩,孙旭东认为,购物中心需要转型和重新定位。他预测,未来类似罗森、全家等24小时营业、成本相对低的小型便利店模式的社区商业,将更受消费者的欢迎。这些社区商业刚好满足当下崛起的中产阶级对于高品质和便捷性服务的需求。