日前，老牌连锁零售商百盛商业集团发布了2017年度第一季度财报，从扭亏转盈的稳增业绩上看，似有熬过寒冬的迹象。经历关店潮的百盛这几年发展多元化业态，与衣恋集团合作于5月27日在南昌开出中国第二家百盛优客城市广场，并计划推出自有时装品牌，针对中产新生活方式频频出招，谋求转型。
2017年5月19日，百盛商业集团有限公司于香港宣布其2017年度的第一季度业绩，营业收益总额增长了0.9%，幅度虽小，但至少扭亏转盈，经营利润为人民币3120万元，同比上一季度增长109.2%。财报发布次日，百盛商业集团CEO张瑞雄携多位高层骨干在上海淮海路上的百盛购物中心与媒体对话——这是该集团经历频频关店调整的低谷期之后，首次主动发声，重整旗鼓的意图相当明显。
围绕中产阶层新的生活方式转型
上海的淮海路曾是本地人与外地人都特别爱逛的马路，地处该路黄金地段的百盛也因此成为人们逛街的首选。然而这些年，淮海路上的商场消失了大片，从美美百货、华亭伊势丹、二百永新、第一百货到太平洋百货，无一幸免。百盛作为最早进入中国的外资百货商场，深耕中国市场已有20多年，但在这股关店潮中也陆续关停了上海、北京、重庆等地10余家门店。集团CEO张瑞雄对关店一事并不避讳，他说百盛大刀阔斧关店的主要原因是优化门店布局，同时也更好地盘活资产，由于租约临近终止，或门店格局不善等诸多客观原因，今年5月底还将继续关闭3家中国门店：“中国的百货业从2012年开始就往下走，到2015年差不多到谷底了。百盛2014年开始实施转型的计划，说实话，我们应该再早一点行动的，但是一艘航空母舰想要掉头，确实不容易。”
除了关店以外，百盛的转型还包括一系列整合与升级的举措，比如在2016年联手韩国衣恋集团成功升级改造百盛天山店，推出百盛优客城市广场。2015年8月10日，百盛集团与韩国衣恋集团成立了合资公司，衣恋作为知名时装流通公司，在国际品牌管理、全产业链运营方面经验丰富，双方优势互补，在上海初次合作之后尝到甜头，于今年5月27日在南昌开出中国第二家百盛优客城市广场，即全面升级的南昌百盛恒茂店，定位“城市奥莱”，提供特色韩系主题时尚及国际大牌折扣，吸引更多崇尚前沿时尚生活方式的年轻消费客群。
“我们的目标群体一直是城市新兴的中产阶层，当他们的生活方式随着时代的变化发生改变，现有的商场运作模式就跟不上他们的需要了。作为一个 二房东 ，以往我们只要在最好的地段开出门店，就不怕没有品牌跟我们合作，更不怕没人来买，但现今的市场不同了，逼迫我们调整思路，重新思考中产阶层用户想要什么、怎么消费。” 张瑞雄如是说。
为了顺应中国中产消费者日渐成熟的在线购物习惯，百盛也不断加速提升自营电商网络，去年“百盛商城”移动APP正式问世，与百盛网一同服务线上购物需求，消费者可以在线预订，并在线下门店取货，以实现更好地线上线下双向导流，此外还增添直播频道，增进与消费者的互动与沟通。这不禁让人联想到最早将国际时尚奢侈品牌带入中国而后黯然退出的美美百货，今年4月以MyMM美美这一电商APP重新回归大众视野，主营由400多个品牌(其中部分品牌将其作为“中国唯一”的线上销售渠道)直接授权且与欧美同步更新的当季正价商品，并通过潮流社群的互动分享、即看即买的功能吸引年轻消费者。MyMM美美背后的华镫集团隶属连卡佛载思集团，与嘉宏电商集团联合打造这个全新的APP，无疑是想延续美美百货曾经的辉煌历史。对于百盛而言，无论线上还是线下，老牌百货业主之间的竞争只会越来越激烈。
尝试自营，正装为休闲运动装让步
“现在的中产消费者，已经很少一身正装加领带去上班了，穿高跟鞋的女性也越来越少，他们追求更健康、舒适的生活，穿瑜伽服和球鞋上街是一种新的时尚潮流。”百盛商业集团执行董事钟珊珊说，“所以我们在百货中引入健身房、瑜伽品牌的同时，压缩了同质化比较严重、销售相对滞缓的正装区域，只保留一到两个在细分品类中较为出色的品牌，为更多个性化、年轻化的新品牌让出空间。”
从2014年开始作为品牌总监负责主管百盛中国新品牌分部的钟珊珊，或多或少继承了她的父亲、集团执行董事兼主席丹斯里钟廷森在商业上的敏锐眼光。据钟珊珊透露，百盛一直以来都与时装领域上下游供应商保持着良好的关系，当她发现百货中销售的一些品牌价格虚高时，萌生了开拓自营品牌的念头：“像玛丝菲尔这样主打高端女装的品牌，在我们的百货里卖得很好，但消费者应该有更多不同价位的选择。就我个人对百盛顾客的观察而言，很多客人对于面料和品质是非常注重的，如果我们能够打通渠道壁垒，直接与下游供应商合作，贴牌推出平价而质优的时装，客人自然会买单。目前我们已经在马来西亚尝试这么做了，中国市场已也在下一步的计划之中。”百盛此前已代理了西班牙快时尚品牌MANGO，但单纯的代理模式显然已无法为其转型升级带来新的刺激，于是自营成了百盛寻求突破的思路之一。
近一两年，百盛不断尝试时尚生活概念零售的多元维度，比如推出自营的百盛精品超市与“Hogan Bakery”哈肯铺面包。与此同时，百盛会员VIP计划也通过跨界战略合作进一步升级，比如提供上海梅赛德斯-奔驰文化中心的包厢坐席，增加消费者的好感度与黏度。集团执行董事兼主席丹斯里钟廷森表示，虽然市场环境依旧严峻，但扭亏为盈的业绩证明，其转型战略发展良好。尽管2016 年的经营利润和销售额不及百货业下滑前的2012 年，百盛商业集团 CFO 区振森认为，去年第四季度出现的拐点显示业绩已有所回升。未来百盛是否能够依靠升级的门店与自营品牌突出重围，让人拭目以待。
