百货业的关店潮仍在持续上演。近日，有着“外资百货第一店”之称的百盛正式关闭了常营店。至此，马来西亚著名百货品牌百盛和日资百货华堂一样，在京均只剩下一家门店。两大洋百货在京城商业版图中渐渐淡出，其背后是整个百货业的凋零。在“新零售”的当下，百货业要想浴火重生，需要来一次彻头彻尾的转型。
百盛京城再撤一店
近日，记者来到位于长楹天街购物中心西侧的百盛常营店，发现商场大门已经紧锁。门前贴出的通知显示，由于百盛发展战略调整，该店定于2017年5月30日终止经营。至此，百盛在京仅剩下复兴门店。
1994年，马来西亚的商业巨头百盛进入中国，在北京复兴门开出第一家店。此后一路扩张，一时风光无限。
“从小就是逛百盛商场长大的，虽然买回家的东西不多，但当时有很多新奇的店铺可以逛。”市民张先生回忆，在那个年代，洋百货的到来给人们购物提供了很好的去处。
随着市场经济的飞速发展，国内商业市场日新月异。购物中心、电商等新业态的崛起，让传统百货受到了巨大的冲击。百盛于2014年7月关闭北京东四环店后，于2015年3月在长楹天街购物中心开出常营店，背靠京城东部最大商业综合体长楹天街，百盛似乎开始谋求转型。不同于其他门店的高端定位，百盛常营店开始走中档亲民路线，但并未吸引太多人气。
“百盛里的衣服品牌不是很多，也不是很时尚，有点老气横秋，我很少在那里买东西。”正在长楹天街闲逛的王女士说，百盛地下一层有儿童游乐园，自己有时会带孩子前来游玩，但在百盛的购物区，即使周末也很少见到顾客。
“高姿态”吓退消费者
关店似乎已成为百货业止损的最佳途径。据统计，从2012年到2016年，百盛在中国已经陆续关闭14家店。2014年起，著名的日资百货华堂仅在京就已关闭了7家店。两家企业关店步伐也颇为一致。如今，百盛、华堂在京都仅剩一店。
两大外资百货是否将退出京城？伊藤洋华堂董事长今井诚今年4月曾表示，华堂北京最后一家门店不会关停，并指出华堂亚运村店同样没有实现盈利，但在社会责任与长期亏损关店的权衡当中，公司决定保留。
作为百盛入华的第一家店，百盛复兴门店似乎也在“硬撑”。虽然离复兴门地铁站只有几步之遥，但优越的地理位置并未吸引大批顾客的光顾，连曾经在商场门口盘踞的倒卖购物卡的“黄牛”也越来越少。
在金融街工作的崔女士经常路过百盛复兴门店，“只有一层快餐店有些人，不知道商场是怎么撑下来的。”
作为传统百货店，百盛、华堂的餐饮、娱乐业态比例极低，每一层的商品都密集排列，中规中矩，和大悦城、爱琴海等给人们提供吃喝玩乐丰富体验的购物中心相比，百货店已无法满足当下消费者对逛街体验的追求。
而在北京，奥特莱斯业态也开始创新服务，既提供丰富的折扣品牌商品，也提供电影、教育、儿童游乐、餐饮、健身等服务，受到许多消费者的青睐。来自市商务委的数据显示，刚刚过去的端午节假日期间，燕莎奥特莱斯、首创奥特莱斯、赛特奥特莱斯销售额增幅均超过10%。
百货转型应推出新业态
百盛、华堂的没落折射出的是整个百货行业的日渐凋零。根据中国百货商业协会发布的《2016年度中国百货行业发展报告》，去年中国百货行业继续呈现放缓趋势，销售额同比减少的企业超过一半，达到55.3%。报告显示，电商对百货店的蚕食仍未停止，购物中心的分流越来越重，对百货店的人气“截流”仍在延续。
“现在我们已进入了云消费时代，消费者在任何时间、任何地点可以在网上买到任何商品。”北京商业经济学会秘书长赖阳表示，商家网上直销可以用更低的价格获得更高的收益，消费者到实体店购物的需求也越来越少，在这种情况下，百货业态必然走向衰亡。“大部分百货店铺都要倒闭，这是不可逆转的规律。”
赖阳表示，网络购物的普及并非意味着消费者不再走出家门，而是对实体商场拥有了新的需求。“很多人周末不是宅在家里，而是和朋友、家人出来寻找新奇好玩的体验，因此购物中心应成为人们的生活方式中心。”
近年来，一些百货企业开始寻求转型。调查显示，2016年，69.8%的受访百货企业已经涉足百货以外的零售业态，在还没有涉足其他零售业态的受访企业中，有40.4%的受访百货企业表示有计划涉足其他零售业态，其中以购物中心和奥特莱斯业态为主。
赖阳认为，传统百货必须推出新业态替代原有的业态，而不是在原有百货的基础上简单地增加餐饮、娱乐等业态。在转型过程中，百货企业的商业思想要发生根本性变革，围绕居民的生活方式提供新奇好玩的体验和家庭休闲的空间。
