2017上海国际商业年会于8月30日至9月1日在上海国家会展中心举行。在本次年会的主题活动“2017中国商业创新峰会”上,波士顿咨询公司合伙人兼董事总经理王佳茜对中国未来购物中心发展的总体走向做出分析。
王佳茜认为,在近年来电商的高速发展确实挤压了购物中心在零售市场的占比,但目前来看,购物中心已经挺住了,仍保住了43%的市场份额。
至于购物中心的未来,王佳茜指出,传统的开大店和一站式的购物中心经营模式将受到挑战,购物中心的创新要从精细化定位、深度运营和智能化管理三方面入手。
不同城市购物中心发展速度不同,但业态结构却慢慢趋同
王佳茜介绍,在过去10年,中国的购物中心都是在平稳高速的发展过程当中渡过的。多年来购物中心两位数的增长已然超过了中国私人消费和零售的增长速度。中国4500家购物中心大部分聚集在一二线城市,占比达60%。北上广深四个超大城市有超过500个购物中心。与之相对应的是低线城市购物中心仍比较少,在底线城市,购物中心还是新兴业态。
电商的高速发展对于购物中心造成冲击是不争的事实,但王佳茜指出,购物中心还是扛住了压力,虽然说份额略有下降,但目前购物中心在中国社会零售市场占比仍能达到43%,将近半壁江山。
与此同时,在各线级之间购物中心的发展有较大的差异。一线城市的购物中心有略趋饱和的趋势;但在四线城市一些新进的购物中心,却在当地起到很好的带领作用,客流增速非常快。
在购物中心的业态结构上,王佳茜提出,体验型业态,就是餐饮、服务和娱乐以及非体验类业态中的家居、家饰类都取得了较好的增长,但近年来非体验类也业态的服饰、大家电等发展则不尽如人意。
这一趋势在一线城市、二线城市以及低线城市是在慢慢趋同的,尤其是低线在体验消费会慢慢呈现出高线城市发展的业态,例如亲子行业在过去两年的增长是爆发式的。
消费者行为越发碎片化,一站式购物不再受欢迎
从顾客的消费行为上,王佳茜提出,虽然消费者的行为还没有发生质变,但是已经可以捕捉到一些早期的信号:消费者去逛购物中心的频次是在提升的,每次停留的时间都是下降的。消费者的行为会变得越来越碎片化。
同时,消费者发生订单的次数也在下降,但每次购买的支出客单是上升的。这说明购物中心在密度变大之后,消费者可选的购物中心数量越来越多,他们会把购物中心变成消费常态化的业态,而不是传统的到购物中心是一站式购物。
消费者消费行为的变化也导致了购物中心在过去几年出现升级、多元化、碎片化的趋势。
至于这种趋势对未来几年对购物中心的运营者、品牌商、地产商有哪些启示。王佳茜任务,传统的开大店和一站式的购物中心经营模式在未来会受到挑战。购物中心要从三个方面去创新:
“一是要把一刀切的购物中心变成更加多元、细分、围绕人群的细分方式进行精细化定位。二是经营到变成深度运营。三是要从人治变成智能化管理。在购物中心运营环境变得越来越复杂的今天,单纯依靠传统的管理模式是非常难以驾驭,尤其是大体量的购物中心。”王佳茜说。
在运营上从轻运营变成精细化运营方面,王佳茜总结了六个方面的特征。“一是要把购物中心从传统的商品销售变成消费者社交的空间。二是要让消费者参与到购物中心的体验当中去,从购物中心的客户变成购物中心的体验创造者。三是用各种各样数据化手段,智能化手段,为消费者提供精准服务,个性化体验。四是针对消费者年轻人的特点,不断为消费者打造新奇特的体验。五是购物中心依然要在零售行业当中扮演引领作用,要引领的是新的消费趋势、新的品牌和新的体验。要把新的消费方式传导给消费者,寓教于乐。六是购物中心要充分渗透到消费者生活各个层面,而不只是消费,跨界元素的融合和跨界的合作也是未来发展的大趋势。”