大润发优鲜今年下半年将对上海闸北店、康桥店、天津紫金山店进行改造,增开3家优鲜先锋店。上海大润发杨浦店吊挂系统充分发挥作用,线上日均订单超过门店日均总订单10%。
掌上大润发
吊挂系统威力初显
大润发优鲜于今年7月7日上线,经营品类以生鲜、快消品为主,超过5000个SKU,为消费者提供安全、健康、优质的商品。上线以来,首次在大型商超中使用的吊挂系统引起了广泛关注。与盒马鲜生吊挂系统的纯展示作用不同,设置于大润发杨浦店内的这套吊挂系统充分发挥了其作用。“大润发优鲜杨浦店的这套吊挂,一方面是向顾客展示线上下单所见即所得,另一方面确实节省了不少人力,大大提高了拣货效率。杨浦店卖场面积约1万平,盒马一般是5000平左右(含前后场),我们在卖场面积更大的情况下要做到30分钟至1小时送达,拣货打包速度是关键。使用吊挂系统来操作能保证拣货、运送至后仓、打包等全程控制在十几分钟内,在保证时效性这一点上起到了关键的作用。”大润发优鲜的相关负责人介绍道。据了解,这套吊挂系统日均承载约1000单,线上日均订单已超过杨浦店日均总订单的10%。应对未来持续增长的订单,配备了36个道口的物流悬挂系统能承受日均1万的订单量,处理大批量订单的压力并不大。
大润发优鲜
开启复制模式 新店即将开出
依托大润发架构起来的大润发优鲜可以轻松实现复制,目前全国370多家大润发门店都将出现在大润发优鲜的候选名单里。未来一些建在优质商圈、客单价高、线上订单量大的大润发门店将增设吊挂系统,充分发挥吊挂系统的功效,助力优鲜起飞。
据悉,大润发优鲜今年下半年将对上海闸北店、康桥店、天津紫金山店进行改造,增开3家优鲜先锋店。大润发优鲜的相关负责人表示:现阶段在各个大润发门店进行改造上线的大润发优鲜是以先锋店的形式,作为未来独立大润发优鲜门店的模型,为不久的将来在市中心或CBD开设独立实体店打好基础;同时有助于优化实体店的现有产品,并将线上线下一体化升级。若开设独立门店,面积会在500-10000平米不等,届时将根据选址、定位来确定门店的规模。