十一期间盛大开业的余热未减，昨夜的东方渔人码头又迎来了一场狂欢，因为Paulaner（保拉纳）集团旗下的Hacker-Pschorr翰克硕啤酒花园把慕尼黑啤酒节搬到了东方渔人码头，此次活动由宁波通商银行上海分行冠名，并有来自德国领事馆、奥地利领事馆等的众多重量级嘉宾莅临，在热烈的气氛中共同见证了翰克硕啤酒花园的正式开业。
选择10月12日作为正式开业日期，是因为那个被称为“十月节”的德国慕尼黑啤酒狂欢周起源于1810年10月12日，是慕尼黑一年中最为盛大的活动，盛大程度不亚于中国的春节。翰克硕，正是啤酒狂欢周的6大啤酒品牌之一，而翰克硕的啤酒大棚，总会因为人数最多而最先关门。
在昨天的开业典礼暨啤酒节开幕仪式上，Paulaner（保拉纳）集团高管Jürgen schenk代表德方发表了欢迎致辞，他表示非常感恩与东方渔人码头的合作，也很看好翰克硕啤酒花园在中国市场的发展，希望可以看到翰克硕在中国花开遍地。而作为活动的赞助方，宁波通商银行上海分行的王行长也在仪式上对翰克硕的开业表达了祝贺与期待。
仪式最后，在众人瞩目下，由Paulaner（保拉纳）集团中、德双方高管、德国领事馆及奥地利领事馆的嘉宾、东方渔人码头董事长洪根云、弘久集团总裁丁为东共同敲开了啤酒桶，这个开酒仪式预表着为期4天的啤酒狂欢周正式拉开帷幕。
虽然足不出“沪”，翰克硕却高度还原了德国啤酒狂欢周的盛况。纯正的乐队将气氛推向了高潮，在场嘉宾在浓郁的麦芽香气和纯正德餐的美味相伴下，与乐队热烈互动，场面热闹非凡。
