万众瞩目的2017广州国际美食节，于11月10号在雄峰城盛大拉开帷幕! 本次活动由广州市人民政府和中国烹饪协会联合主办，市商务委、番禺区政府、市委宣传部、市文广新局、市旅游局等单位组织承办。
广州市委常委、常务副市长陈志英，中国烹饪协会副会长李亚光出席开幕式，挪威驻广州领馆总领事司铎莱（Stale Torstein Risa），广州市商务委主任陈杰，番禺区委书记何汝诚，番禺区区长陈德俊，番禺区政协主席戴友华，北京市海淀区副区长陈双，贵州省毕节市市委常委、副市长王光友，以及市直有关部门和番禺区有关负责人，广州五大餐饮协会代表，新闻媒体代表，由各大旅行社组织的“美食首发团”，与数百名广州市民一起，共同参加了开幕式。
举办广州国际美食节是我市贯彻落实党的十九大精神，增强供给质量，扩大消费需求，满足人民群众美好生活需要的重要体现，也是我市加快餐饮业转型升级，进一步擦亮“食在广州”、“美食之都”城市品牌，提升城市国际化水平的一项重要工作举措。
本届国际美食节从11月10号~11月19号为期10日，无论在创意还是规模上，都超越了往届的美食节。以“品千年商都饮食文化，展广州美食之都风采”为主题，汇聚世界各地美食，为所有来宾奉上一场范围覆盖全球的高端美食体验。
中国烹饪协会副会长李亚光先生致辞
醒狮表演、中华名厨特技表演等
雄峰国际美食文化广场：新场地 新体验
开幕式上，精彩的舞狮和文艺表演后，中国烹饪协会副会长李亚光先生针对本次美食节活动进行致辞。
李亚光先生不仅表达了对本次国际美食节的重视，更授予雄峰城“雄峰国际美食文化广场”的殊荣，对雄峰城本次作为国际美食节主会场表示了极大的肯定。
相较于过往的美食节，本届美食节更重视美食展示与嘉宾体验。
今年，中心会场迁至雄峰城，占地340亩，总建筑面积约40万平方米，拥有近3.3万平方米的中心广场，美食节展位数由去年的202个增至275个。另外还拥有2900个停车位，交通更便捷，停车更方便，展位也更集中，将带来更好的体验。
中国烹饪协会授予雄峰城“雄峰国际美食文化广场”殊荣
（左：中国烹饪协会副会长李亚光先生 右：雄峰集团董事长总裁何德雄先生）
设置多个特色展区 275个展位涵盖10000多款美食
本届美食节设置了名店风采区、国际美食荟、港澳台美食阁、庄臣美食坊、舌尖驿站、中华美食廊、番禺美食街、精品手信区、雪糕主题区、新概念餐饮及线上美食体验区等特色展区，并邀请德国、挪威、法国、意大利、巴基斯坦等国家在穗的特色餐饮企业参展。
岭南特色菜、上海南翔小笼包、印度拉茶、巴西烤肉、泰国榴莲酥……10000多种美食，汇聚各国美食文化经典！
活动期间，现场更将举办粤菜产业发展大会、“互联网+餐饮”新业态展示交流、“千年商都”饮食文化推广展示、“名厨风采”中华厨艺表演、“欢聚广州”文艺表演、“美食齐分享”摄影比赛等精彩活动，旨在打造不一样的缤纷美味嘉年华！
3年升级建设 建材生活主题MALL出租率已达90%
作为番禺区建材批发市场转型升级打造的样版项目，雄峰城是番禺区“攻城拔寨·落地生根·开花结果”的重点项目之一，更是番禺区政府重点扶持的首批转型升级项目。经过3年升级建设，雄峰城已长成番禺区乃至广州的重要商业地标，并在2016年、2017年连续两年在中国（广州）专业市场发展大会上获得“年度创新创建项目”大奖。
项目定位为建材生活主题MALL，建筑面积约40万㎡，坐享广州南站世界级立体交通枢纽，首创建材+综合体验业态，集“家居建材+餐饮娱乐+运动休闲+影院超市+酒店公寓+创客空间+文创艺术+儿童体验+欢乐嘉年华”业态模式，打造全业态一站式未来家居感官体验之城。
目前，沃尔玛、迪卡侬、麦当劳、星巴克、屈臣氏等大牌项目已强势进驻并相继开业。东鹏陶瓷、科勒卫浴、TOTO卫浴、美标卫浴等国际、国内建材产品实力商家已旺场经营中，整体出租率已达90%，带来一站式全新消费体验。
关心市民吃好喝好之余，雄峰城还在美食节期间特别加推全新36-68㎡头排餐饮旺铺（销售热线：3990 8999，招商热线：3471 0888）。
