36氪获悉，Today便利店已于近日完成B轮融资，由信中利资本集团领投，A轮领投方红杉资本中国基金（简称“红杉中国”）继续增持股权比例，泰合资本担任独家财务顾问。Today便利店曾在 2014 年获得 A 轮融资，2015 年获得 A+ 轮融资。
Today没有透露本轮融资的具体金额和估值，36氪从知情人士处获悉，本轮融资金额超过 2 亿元，估值超过 20 亿人民币。
便利店虽火，但严格意义上讲，过去中国本土品牌缺乏在门店数量、供应链、品牌等方面很成功的案例（尤其在北方）。便利店讲求集群效应和规模效应，我们可以看到全家、罗森主要在上海发展，美宜佳等主要在广东地区。Today是中国本土品牌的代表之一 （详细报道见36氪对 Today创始人、CEO宋迎春的专访），其主要阵地是武汉——经济发展快，人口结构年轻，便利店竞争相对没有南方沿海城市激烈。
从 2014 年进入武汉开始，Today进入门店规模快速扩张期，目前全国总门店数近 300 家，其中近250家集中在武汉。未来2-3年，Today 便利店计划以武汉为中心，渗透华中长沙、郑州、合肥、南昌等城市，之后进一步向全国扩张。
根据Today提供的数据，过去两年全国门店数增长 3 倍，过去一年销售收入增长超过 2 倍，武汉既存店日商（单日营业额）超过1.2万元、毛利率超过30%，鲜食占比35-40%，商品年汰换率大于 80%。从便利店行业的角度看，上述各指标高于一线便利店品牌水平。
强大的供应链体系是便利店能够高效服务、快速扩张的前提。过去两年 Today 在商品研发和供应链方面做出了不少努力，包括 2015 年与仟吉集团共同投资 4000 万元建立鲜食工厂，面包代工厂，以及建立4个常温、低温、鲜食等不同温层的现代化物流中心、整合多个行业领先的 OEM 厂商。除此之外，Today 还与高校合作共建了产学研教学基地“Today大学”、总部由营运、商品、品牌、开发、建设、IT整合而成的赋能型新零售基础设施平台。
在产品结构方面，宋迎春认为鲜食很关键，只有如早餐、中餐、宵夜、小吃、下午茶等一日六餐连锁，才会有高频、高黏性，“卖标品是没有意义的。”
Today在很多方面选择了开放、外包的模式，其中最特别的是Today的加盟模式和管理方法。
目前Today 90%以上门店为加盟店，加盟合伙人主要在25-35岁之间，通过严格的多轮面试及经营实践筛选，特点是志同道合、热爱便利店和Today文化。据2017年1-10月数据，通过全部面试及培训后开店的合格加盟商占咨询 Today 的意向加盟商的3.5%。
开店后，在单店经营数据上表现突出的加盟合伙人可申请公司提供全额创业贷款用于开设第二家加盟店，或多家复数店。优秀的复数店合伙人可以通过竞聘成为片区、区域、城市合伙人，甚至加入Today总部担任管理者。目前，Today复数店合伙人在加盟合伙人总数中占比近30%，Today总部担任管理职责的加盟合伙人在总部员工中占比将近10%。Today 希望用三到五年培养创业者综合素质及管理能力，并提供赋能资金帮助其快速成长，以打造“小而美的创业联盟平台”。
宋迎春表示，本轮融资将主要用于两方面：1）继续加大对供应链的投入，进一步精选商品并夯实鲜食品类的核心竞争力；2）加大新技术投入，建设零售云平台，利用大数据，活数据赋能业务和加盟合伙人。
本轮领投方信中利资本集团合伙人陈丹认为，便利店是一个持续增长的万亿级市场，代表了一种未来的生活趋势。消费者如今对商品的差异化需求越来越强烈，向零售业提出了求新、求变的要求。在这种业态变化中，Today 在品牌格调、行业标准、门店组织体系的创新让大家看到 Today具有千亿级零售企业的基因。
继续增持Today的红杉资本中国基金合伙人刘星表示， Today带给我们的城市一种正能量，大家都是被这种信念和理想打动成为Today的合伙人。过去三年，创始人宋迎春不断自我进化并带领团队进化，吸引了非常优秀的团队和顶级行业导师加入，让我们相信Today是一家没有天花板、值得长期携手共进的伙伴。
