“腊月八日粥，传自梵王国。七宝美调和，五味香掺入。用以供伊蒲，藉之作功德。”清朝李福曾有诗云。腊八节作为我国传统节日之一，历史悠久。在古代，腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日。每到腊八，家家户户都飘起浓浓粥香，小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、核桃仁、玉米，在锅中翻滚，欢腾而起的白色雾气，正如年关将至的喜庆气氛一般，弥漫在各家各户。
关于腊八节，有很多有趣的传说。据传，佛教创始人释迦牟尼修行深山，静坐六年，饿得骨瘦如柴，曾欲弃此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罢盘腿坐于菩提树下，于十二月初八之日悟道成佛。故腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”。为了纪念这特殊的日子，佛门弟子每逢这天按照牧羊女熬粥投料的比例、程序如法炮制，熬成粥施舍给百姓。在清朝，皇帝则会将熬制好的腊八粥分给王公大臣以及民间。时至今日，人们还是会在腊八这一天熬制腊八粥，分给亲戚朋友，只是这其中蕴含的，不仅是佛门的悲天悯人之意，不再是帝王对臣民的赏赐，而是对喜悦的分享，对未来的祝福。
随着年关将近，2018年的腊八节也翩然而至。日月广场承袭中华传统民俗文化，在1月20日、21日、24日为广大市民奉上冬日暖心“粥”礼，共庆腊八佳节。酷铺精品超市，现场熬制浓香腊八粥，每天100份免费供应，为广大顾客奉上寒冬佳礼。甲咚海南鸡饭，精选小米、花生、绿豆、大米、莲子、薏米、红枣等八种原料，熬制海南风味腊八粥，甜香可口，到店顾客皆可免费品尝。一碗浓香的腊八粥，满载的不仅是浓稠香滑的美味，更是赤诚真挚的祝福，也让在异乡的游子们，一解萦绕心头的浓浓乡情。就让这丰收的喜悦，真挚的祝福，美好的祝愿，随着这一碗浓香可口的腊八粥，传递给每一个人。日月广场，倾力呈现温情腊八，让腊八之粥香，传遍万家，让所有人，分享这来自悠远华夏的佳节美味，让祝福，随着粥香，传至城市的每一个角落。
在寒冷冬日，手捧一碗腊八粥，看热气蒸腾而起，让暖意沁透心肺。腊八佳节，日月广场，粥香不散。
