商场搞促销活动，商场外车流排长队、周边道路交通堵到瘫痪，你说，对商场而言是不是件值得傲娇的事情？
这个问题，杭州大厦总经理俞勇的回答是：“不是！”
12月8日杭州大厦内购会，10点商场开门，12点不到，包括前阵子刚刚启用的武林广场地下车库在内的杭州大厦1300多个车位几乎全部停满。尽管当天停车总量达到5000多辆，但因为统筹得当，几乎没有长时间等待，附近交通也没有出现瘫痪性拥堵。
每年12月，杭城的人们都在期盼一场购物盛宴——杭州大厦内购会。这是独属于杭州大厦的奇迹时刻，从2013年开始，今年第五年。事实上，广受关注的杭州大厦内购会，一直以来就是杭城百货行业原创IP营销的典范。一方面得益于内购会自身对品牌的强大号召力，包括国际名品、潮流轻奢、国际美妆等近千余品牌都参与其中；另一方面表现出其对消费流量引入的强大引导能力，杭州大厦内购会影响力辐射大浙江，甚至周边城市的消费者也慕名而来，单日销售纪录一直由其创造、保持和打破。
据杭州大厦最新的数据统计，2017年的内购会同样成绩辉煌，单日客流30万，百万级销售品牌超50个，其中Burberry单日销量将近700万，三宅一生卖掉370个包包，SK-II卖掉165瓶神仙水，Michael Kors卖掉了250个包包，阿思家被子卖掉了500床……同比去年，总销售增幅达到两位数。
对这张成绩单，杭州大厦总经理俞勇很满意，但也坦诚“压力很大”。在他看来，这两位数增长的背后，一半靠的是优质商品，另一半正是杭州大厦一直重视的优质服务。
定位
新一轮三年期规划
“四位一体”和“三个中心”
说到传统零售，总是绕不开过去几年实体经济遭遇阻碍的话题，也绕不开这一年频繁出现的新名词“新零售”。
“要说阻碍，其实是给传统零售一个重新思考的机会。”俞勇坐在杭州大厦的VIP贵宾休息室，面对记者的提问，语调适中地表示，“以内购会为例，这完全是杭州大厦自己的原创节庆，今年是第五年，其实在第三年的时候（2015年）就开始爆发，当时单日销售超过一亿，而去年和今年则都实现了两位数增长。”
每年内购会结束，杭州大厦都会召开紧急会议复盘，总结经验，找出不足。应该说，在这两年浮躁环境下，杭州大厦始终保持清醒。在俞勇看来，零售没有新旧之分，只有进化和提升。“零售的本质就是买卖，而买卖的内涵，很简单，就是商品和服务。”
2017是杭州大厦新一轮三年期规划的承接年，再度明确“高端精品百货”的发展定位，以“四位一体”和“三个中心”为发展途径，树高端零售企业标杆。其中四位一体，即指商品、服务、环境、信息。
商品
重新定位高端精品百货
持续为消费者提供优质商品
说起杭州大厦，让人最快联想到的一个词就是高端奢侈，在杭州乃至国内，都是高端零售百货的标杆。和以餐饮等其他业态+租赁零售模式为主的购物中心定位不一样，“到目前为止，杭州大厦的定位依旧是高端精品百货，是以强大的商品门类作为基础。”俞勇说，其中最重要的一点，就是做强奢侈品品牌。
据记者了解，目前杭州大厦有近50家国际顶尖时尚奢侈品大牌，主要分布在商场的A座和B座。而今年，杭州大厦又再度扩容，新增了包括Giorgio Armani、Bottega Veneta、Christian Louboutin以及即将要亮相的Balenciaga等十几个奢侈品品牌，其中不乏多家杭州独家、首店。就像集邮一样，杭州大厦几乎把全球一二线的品牌都集齐了。
除了做强奢侈品中心，潮流中心也是未来三年里杭州大厦的发展重点。仅今年就将多个独家或首家潮牌纳入麾下：全国首家CHAMPION，浙江首店GoPro，杭州独家JOYRICH、同城同品牌最高级别三叶草FDD店、NIKE BEACON灯塔店等。另外，“潮流中心”还包括明年初将亮相的杭州大厦中央广场，将会是杭州大厦更年轻态、潮流态的补充，成为时尚潮流精品汇集的潮流生活制高点。
作为“三个中心”里的最后一个中心，即是“现代生活中心”，以C座和超市为主，从产品、服务、场景、现代技术切入，多维度立体打造的现代生活中心。
服务
经营对象由商品延伸客群
全方位提供一站式服务
“以前卖东西，服务就是体现在即时买卖的过程里。但在现在这样信息化的时代，服务的内涵也开始延展，从线下到线上，从你还没来商场前，一直到你买完东西之后可能还有一个延续。”俞勇说，他想了想，打了比喻，“以前的服务是平面的，现在，应该是立体的。”
有了优质商品打基础，杭州大厦要深耕的就是服务。
有意思的是，内购会最初就是杭州大厦为回馈VIP客户所设立的，同时又跨界融合，赋予了新的服务体验内容。比如停车服务、全程医疗、顺丰包邮等，都是为杭州大厦的VIP客人“量身定制”。“高端精品”的，不仅是商品，更是服务的全新理念。
事实上，杭州大厦始终秉持给消费者惊喜的心情，在顾客购物体验、生活服务体验中推陈出新，打造零售为主的服务生态圈。
“简单说就是一站式服务。”俞勇解释，“你来杭州大厦，除了可以一如既往地享受购物、美食、美容美发等配套服务，还能到高端齿科诊所看牙，甚至报名定制私人旅游，从服务内容来说，就是通过很多生活小细节来体现。”
就如贵宾休憩的事情，杭州大厦也不容丝毫马虎。C座贵宾厅，一直是杭州大厦VIP会员休息的场所，接下来这里就会迎来一轮升级改造：通过细分会员服务，划分三大功能区，包括VIP服务接待区，增加服务容量和功能性；高端VIP私享区，提供一对一服务；以及VIP互动体验区。
此外，每年举行的国际高级品牌珠宝展、女装形象搭配沙龙、名品新品发布酒会、儿童专场亲子互动会、潮牌手作体验课堂等等，都是杭州大厦针对会员客户推出的高端体验活动。
环境+信息
着力完善智能信息化管理
不管是车流还是收银台都不要排队
与去年内购会人流车流拥堵的场景相比，车流管理在今年的内购会上取得显著成效。当天60多个员工全部到岗，从上午7点忙到凌晨，5000多辆车次井然有序。俞勇表示，这还是杭州大厦接下来要实行车流管理的第一步。打造停车场的同时，也会对商场外部环境（AB座户外场地）进行改造，建造一个“城中花园”。与此同时，全面开展信息化工程，打造智能平台，建立精准营销和服务策略，将是杭州大厦2018年要着力打造的内容。
番外
10万平方米中央广场打造成潮流中心 预计明年初亮相
今年9月中旬的时候，快报记者报道过位于武林广场地下的车库已经低调启用。处在城市核心区域、体量达10万方的中央广场眼下也基本确定了亮相时间——明年农历新年前局部亮相，4月份即会完美呈现。
中央广场位于武林CBD中央商务区心脏位置，是杭州大厦运营操刀的下沉式景观地铁物业，连通杭州大厦、国大城市广场、百大，未来还将连通西湖文化广场；地下二层与地铁武林广场站的站厅层直接相通，真正打通武林商圈任督二脉。
项目继承一贯以来精品、精致化的商业“血统”，以更鲜明的特质，为杭州大厦“更年轻更潮流”作补充，业态以时下90后、00后年轻人最爱的创意生活、潮流文化、玩味跨界的商品为主，从时尚单品到高街潮品，从网红餐饮到饕餮大餐，从原创手作到黑科技互动，植入全生活概念服务和充满乐趣的多重体验，其中会有不少潮牌和体验店是首次引入杭州。“潮中央”以时尚、文化、科技元素的跨界碰撞，潮文化、腔调生活的极致体验，传递潮拜的生活方式和态度。相信，这座“潮流版”杭州大厦会给杭州这座城市带来更多的惊喜。
（来源：都市快报 记者：朱玫）
