4月29日，备受瞩目的大哈超市四家店面如期开业，这一由河南省郑州新区建设投资有限公司、河南大张集团(以下简称“大张”)联合打造的便民型超市品牌在开业前就备受关注。
据悉，此次开业的大哈超市共有四家，分别位于郑东新区便民服务中心项目的大哈超市体育公园店、大哈超市宏图街店、大哈超市商都路店、大哈超市徐庄街店。
【选址】四店选址均在东区
既然以“便民”为核心，自然其供应的产品种类和价格都要接地气。
据悉，此次开业的四家店和待开业的另外一家店(永平店)均在郑州东区。以其体育公园店为例，其位置在榆林北路康平路附近，该店周围无大型超市，仅有几家小区便利店。
大哈超市和附近便利店相比，其商品价格要比周边便利店便宜。
比如大家常用的超能植翠低泡洗衣液(3.5kg)，在大哈超市内售价79.9元两桶，而在周边便利店内，同品牌的洗衣液(2.5kg)售价69.9元。
除了日常用品外，在生鲜方面，大哈超市的蔬菜、水果、海鲜种类则优势明显。
据家住附近小区的姚女士介绍，东区大型商超和集贸市场不够密集，居民们日常购物多是在楼下便利店凑合解决。她之前经常因为买新鲜的芒果、海鲜等特意腾出时间，到离家较远的大型超市或购物中心购买，或者采用网购的方式，可要么浪费时间，要么总买不到新鲜的蔬菜。
【未来】郑东新区预计将有30多家大哈超市进驻
据悉，大哈超市的股东之一龙湖汇美是一家国有控股公司，也是郑东新区便民服务中心项目的运营管理平台公司，隶属于河南省郑州新区建设投资有限公司旗下。
河南商报记者了解到，大哈超市由河南大哈实业股份有限公司运营，该公司由河南大张集团与郑东新区便民服务中心为基础建立，为打造市民15分钟便民生活圈，双方联手推出集生鲜加强型标准超市、便利店、美食、生鲜加工中心和物流配送中心等多种业态为一体的全新综合业态。
为了打造真正便民的社区服务型超市，郑州新区建设投资有限公司曾考察了多个零售品牌。通过物流体系、商品品类、产品质量、食品安全、价格等多重因素对比，最终大张胜出。
资料显示，郑东新区统一规划建设便民服务中心31个，网点设置以“服务人群3万~5万人，辐射直径为1.5公里”为原则。根据区域实际情况，每个服务中心计划涵盖社区医院、菜市场、超市等12项小微便民业态，社区超市即为其中之一。
此次大张集团为大哈超市“输送”的是“供应商”身份。这对于在洛阳有大量的社区生鲜店面的大张而言并非难事，其有强大的供应链和物流体系，在生鲜食品方面，价格、品质优势明显。此次大哈超市的货源全部由大张采购并送至终端。
据大哈超市相关负责人透露，计划在东区开设30多个大哈超市，并在五年左右的时间里在郑州市开设100家大哈超市。超市选址和经营理念均以“便民”为理念，提供市民所需产品和亲民价格。
【分析】大张会直接来郑吗？
从三线城市“逆袭”省会，无疑需要实力和底气。
而大张集团，则有“豫西零售王”之称，此次以供应商身份“扶持”大哈超市，被认为是大张集团通过大哈超市切入郑州商超市场的明智举措。
虽然大哈超市由龙湖汇美负责招商运营，洛阳大张主要承担供应商的职责，可大张还是派出了“精兵强将”，将原有店面团队(洛阳)输送到郑州，并以店对店的“包店”的形式助力运营。
而此次作为大哈超市的供应商，其产品全部由大张自有的大张物流园统一配送。
这无疑需要一个强大的物流和配送体系。
在这方面，大张物流园区可实现直采直卖、自主加工以及统一配送。相对于零售企业常由供应商供应商品的办法，以及零售企业追求“轻资产”、“高周转率”的趋势而言，自持物流园的行为虽是少数，却在食品安全把控、减少中间商环节、以最低产品价格引入市场等方面优势明显。比如大张的冷链运输可实现全线冷链的标准。
据悉，大张也考虑到，如果未来大哈超市在郑开店较多，将有望在郑州建设一个大型的物流园区。
资料显示，始建于1992年的大张集团，目前在全国拥有80多家商业网点，位列全国连锁百强、河南连锁十强。其总部设在洛阳市涧西区，覆盖洛阳、三门峡、焦作、济源等区域，商业面积100多万平方米，经营服装百货、大卖场、标准超市、精品超市、便民店、珠宝、酒店、餐饮等多个业态。
