图/尚美生活集团在青岛已开业的H+业态综合体
随着国内“30~40岁光鲜群体”的新中产商旅消费水平越来越高,酒店业或再度发力,纷纷布局中高端市场,寻求规模化发展。前日,第五届中国国际酒店投资与特许经营展览会在广州落幕,位列中国酒店业新四强的尚美生活集团携旗下兰欧、尚客优品等全品牌阵容惊艳亮相,尚美生活集团创始人马英尧也在会上分享其独特的经营理念。
酒店业第二个黄金十年已开启,中国的中档市场蛋糕足够大
在酒店业内人士看来,酒店业的发展和旅游消费的状况息息相关。马英尧认为,近年来中国旅游市场一直在高速增长。在此背景下,“过去十年,酒店业就像一部飞速上升的电梯,搭上了电梯的人基本都达成了目标。”
图/尚美生活集团创始人马英尧(右)在广州大会上分享
以尚美生活集团为例,9年前,马英尧在青岛创立“专注二三线城市中小规模酒店”——尚客优时,同行不甚知晓。而在9年后,前身为尚客优的尚美生活集团已位列中国酒店集团门店数第5位、全球酒店集团第22位。与尚美生活一同占据中国酒店业新四强的,还包括华住、锦江、首旅如家等名声在外的酒店品牌。黄金十年间,本土经济型酒店品牌纷纷夯实基础并迅速崛起。
据世界旅游组织预测,到2022年中国将成为世界第一大旅游目的地国,每年将有不少于1.37亿的国际旅游者到中国旅游。展望下一个十年,马英尧认为,在旅游业的发展支持下,酒店业的第二个“黄金十年”已经开启,本土酒店集团亟需夯实中端市场,并快速实现规模化发展。
消费升级需求频现,生活方式新体验将成中端市场突破口
当下,酒店业的消费主体已经从“60、70”变化为“80、90”后,也就是消费力强大的“新中产”。“他们的经济基础逐渐变得稳健,而且注重体验,传统的‘B+B’型的酒店很难满足目前的主流消费人群的需求。” 就像马英尧所说的,之前被经济型连锁酒店舍弃掉的更多高星级酒店设施和服务,未来可能会以另一种方式回归。
Analysys易观分析认为,面对着用户对住宿体验需求的提高,酒店进行产品升级并引进新技术提升入住体验,开展多业态寻找新的利润增长点。马英尧的观点与此颇为相似,“我们不只会通过将客房风格做到极致来吸引客户,更是要以生活方式来吸引客户,回归酒店生活的本质,尚美生活旗下的兰欧酒店便是如此,以文化艺术引领新型的商旅生活方式。”
图/尚美生活集团旗下兰欧酒店客房实景图
尚美生活“H+”将最大程度赋能加盟商,有效盘活存量物业
作为中国五大酒店集团中唯一一家以“生活”命名和定位的集团,2018年初,尚美生活集团即重磅发布了“尚美生活H+”战略,通过整合HOTEL+业态+内容,以生活方式为导向,打造集住宿、生活、社交于一体的“B+B+X生态圈”以此来引领酒店业下一个黄金十年。“H+生态圈将有效盘活存量物业,在同一物业布局多业态的商业形态,让存量物业更有价值。”马英尧说。
而如何使得酒店内部的其它商业生态同样能获取利润?马英尧分享了尚美生活的生意经,“我们提供的任何增量服务,前提是保证投资者赚钱,公司会先单独验证、孵化成功才会引入酒店产品中,将完善的产品提供给加盟商。他表示,“因为只有加盟商赚钱了,他才能更加心甘情愿地、长期稳定地为消费者提供好的产品和服务。这就是尚美生活集团最核心的竞争力。”