在独立超市里，顾客可通过手机自助买单，购物效率得到提升。深圳商报记者 关键 摄
12月22日上午，天虹全国首家独立超市sp@ce石岩店在宏发世纪城开业，成为天虹超市业态独立拓展以及快速开店标准化的双里程碑，同时也是天虹打造的第八家sp@ce生活超市。
天虹sp@ce石岩店营业面积约3440平方米。据了解，石岩街道辖区面积65.8平方公里内无一家营业面积在3000平方米以上的独立超市。
为贴近消费者一日三餐生活所需来组织商品结构和定价，超市大幅减少日用、食品的同质化商品，扩大生鲜、熟食商品，面积占比接近40％。
从顾客的生活方式和生活节奏出发，天虹sp@ce把两类产品列为重点发展类别，一个是ready to eat （即食），主要是餐饮化，一个是ready to cook（加工食品、半成品），来满足消费者不同消费场景下“吃”的需求。同时，除已引进的索菲亚烘焙坊、鲜味工坊和吃喝丸乐等轻餐饮，还会持续将轻餐饮大量引入超市，满足消费者购物之余的休闲放松需求。
目前，整个天虹体系内的超市，都在大力推广水果“三无退货”服务，即无小票、无实物、无理由的无门槛退货服务，以保证顾客能吃到最满意的水果；同时，超市还配有个性定制的水果鲜切、加工烹饪、果蔬清洗切配等服务，以提升社区居民的生活便捷性。
深圳商报记者在现场看到，天虹sp@ce石岩店里顾客人声鼎沸，同步上线其官方APP“虹领巾”，满足消费者下单2小时内送货到家的诉求，现场还设置了自助打秤机、自助收银机、手机自助买单核验台等设备，以提升购物效率。通过技术智能互联，顾客无论是在家还是到店，都能享受到天虹sp@ce为生活提升的品质与便利。
天虹超市一直以来的开店模式都是依托于自己的购物中心或百货业态。今年年初，超市业态独立战略公布之后，天虹sp@ce石岩店是第一家。据悉，天虹内部已建立起新店标准化的开店流程和队伍，石岩店全程仅用90天便成功开业，其首要标准是绿色环保低碳装饰，不仅可以提高开店速度、成本的可控性，还可以向消费者倡导“低碳生活”的概念。
据了解，继天虹sp@ce石岩店后，2年内将快速在全国布局，逐步让全国消费者体验天虹sp@ce的超优质商品和一流零售服务。
（来源：深圳商报 记者 关键 通讯员 王依灵）
