“豫西零售王”大哈超市四家店在郑州开业 首秀如何?

   2018-05-02 河南商报 记者:杨桂芳 陈薇9470

市民在大哈超市选购商品

4月29日,备受瞩目的大哈超市四家店面如期开业,这一由河南省郑州新区建设投资有限公司、河南大张集团(以下简称“大张”)联合打造的便民型超市品牌在开业前就备受关注。

据悉,此次开业的大哈超市共有四家,分别位于郑东新区便民服务中心项目的大哈超市体育公园店、大哈超市宏图街店、大哈超市商都路店、大哈超市徐庄街店。

【选址】

四店选址均在东区

既然以“便民”为核心,自然其供应的产品种类和价格都要接地气。

据悉,此次开业的四家店和待开业的另外一家店(永平店)均在郑州东区。以其体育公园店为例,其位置在榆林北路康平路附近,该店周围无大型超市,仅有几家小区便利店。

大哈超市和附近便利店相比,其商品价格要比周边便利店便宜。

比如大家常用的超能植翠低泡洗衣液(3.5kg),在大哈超市内售价79.9元两桶,而在周边便利店内,同品牌的洗衣液(2.5kg)售价69.9元。

除了日常用品外,在生鲜方面,大哈超市的蔬菜、水果、海鲜种类则优势明显。

据家住附近小区的姚女士介绍,东区大型商超和集贸市场不够密集,居民们日常购物多是在楼下便利店凑合解决。她之前经常因为买新鲜的芒果、海鲜等特意腾出时间,到离家较远的大型超市或购物中心购买,或者采用网购的方式,可要么浪费时间,要么总买不到新鲜的蔬菜。

【未来】

郑东新区预计将有

30多家大哈超市进驻

据悉,大哈超市的股东之一龙湖汇美是一家国有控股公司,也是郑东新区便民服务中心项目的运营管理平台公司,隶属于河南省郑州新区建设投资有限公司旗下。

河南商报记者了解到,大哈超市由河南大哈实业股份有限公司运营,该公司由河南大张集团与郑东新区便民服务中心为基础建立,为打造市民15分钟便民生活圈,双方联手推出集生鲜加强型标准超市、便利店、美食、生鲜加工中心和物流配送中心等多种业态为一体的全新综合业态。

为了打造真正便民的社区服务型超市,郑州新区建设投资有限公司曾考察了多个零售品牌。通过物流体系、商品品类、产品质量、食品安全、价格等多重因素对比,最终大张胜出。

资料显示,郑东新区统一规划建设便民服务中心31个,网点设置以“服务人群3万~5万人,辐射直径为1.5公里”为原则。根据区域实际情况,每个服务中心计划涵盖社区医院、菜市场、超市等12项小微便民业态,社区超市即为其中之一。

此次大张集团为大哈超市“输送”的是“供应商”身份。这对于在洛阳有大量的社区生鲜店面的大张而言并非难事,其有强大的供应链和物流体系,在生鲜食品方面,价格、品质优势明显。此次大哈超市的货源全部由大张采购并送至终端。

据大哈超市相关负责人透露,计划在东区开设30多个大哈超市,并在五年左右的时间里在郑州市开设100家大哈超市。超市选址和经营理念均以“便民”为理念,提供市民所需产品和亲民价格。

【分析】

大张会直接来郑吗?

从三线城市“逆袭”省会,无疑需要实力和底气。

而大张集团,则有“豫西零售王”之称,此次以供应商身份“扶持”大哈超市,被认为是大张集团通过大哈超市切入郑州商超市场的明智举措。

虽然大哈超市由龙湖汇美负责招商运营,洛阳大张主要承担供应商的职责,可大张还是派出了“精兵强将”,将原有店面团队(洛阳)输送到郑州,并以店对店的“包店”的形式助力运营。

而此次作为大哈超市的供应商,其产品全部由大张自有的大张物流园统一配送。

这无疑需要一个强大的物流和配送体系。

在这方面,大张物流园区可实现直采直卖、自主加工以及统一配送。相对于零售企业常由供应商供应商品的办法,以及零售企业追求“轻资产”、“高周转率”的趋势而言,自持物流园的行为虽是少数,却在食品安全把控、减少中间商环节、以最低产品价格引入市场等方面优势明显。比如大张的冷链运输可实现全线冷链的标准。

据悉,大张也考虑到,如果未来大哈超市在郑开店较多,将有望在郑州建设一个大型的物流园区。

资料显示,始建于1992年的大张集团,目前在全国拥有80多家商业网点,位列全国连锁百强、河南连锁十强。其总部设在洛阳市涧西区,覆盖洛阳、三门峡、焦作、济源等区域,商业面积100多万平方米,经营服装百货、大卖场、标准超市、精品超市、便民店、珠宝、酒店、餐饮等多个业态。

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