昨天，北京市质量
本次抽查中的质量问题是肉制品中蛋白质、亚硝酸盐、水分、淀粉、脂肪、菌落总数等不符合标准要求。
市质监局指出，人如果食用了菌落总数和大肠菌群超标的
部分不合格产品名单
经销商生产商商标产品名称规格生产日期不合格项目
北京甘家口大厦北京西餐食品有限公司健士牌及图形三文治火腿200g/袋2007年4月2日菌落总数超标
北京
北京天超仓储超市有限责任公司第五分公司北京兴实食品有限公司/童子鸡散装2007年4月9日亚硝酸盐超标
北京京客隆商业集团股份有限公司密云店北京双益发食品有限公司/双益发散童子鸡散装2007年4月10日亚硝酸盐超标
北京华联综合超市股份有限公司广安门分公司北京千喜鹤食品有限公司千喜鹤图形烤梅花肉计量销售2007年4月5日
北京庄胜崇光百货商场北京天福号食品有限公司天福号蒜肠计量销售2007年4月5日蛋白质含量不足
北京市房山华冠商贸有限公司第九分店北京
