餐饮加盟行业未来发展趋势如何

   2017-09-27 7170

“民以食为天”,餐饮加盟是永远的热门火爆行业,越来越多的餐饮品牌发展起来,更多加盟商选择加入餐饮行业,那么餐饮加盟行业未来发展趋势将会如何?


1、更多知名餐企加入加盟行业


从2016年的走势看,越来越多的知名餐饮企业开始青睐加盟店为主体的经营模式,比例已经到2∶8,即8成的门店为加盟店。其中甚至包括了东来顺、棒约翰、肯德基等国内外知名品牌,要知道这些品牌以往都十分重视直营店的生意。


大品牌开放加盟市场对于餐饮市场来说是好事。相对来说,大品牌的发展运营更加成熟稳妥,但同时他们对于加盟商的选择也比较严格。在未来,会有更多的人有机会加盟著名餐饮企业。


2.加盟方式风险在降低


近几年,品牌商对于餐饮加盟方提出共营模式,即企业与加盟商共同经营。还有项目方提出投资者只需要承担房租,剩下的经营全部交给企业,最后利润共享。


利润共享的模式说明整个餐饮加盟市场开始走向成熟,无论是加盟者还是盟主都越来越冷静,是以真正的发展为目的,通过新模式解决双方难题,进而实现共赢。


3.小吃加盟再度“走红”


小吃加盟重新成为加盟领域的热点,小吃因为其独有的特色受到了消费者的喜爱和欢迎,又因为投资成本小,门槛低,受到了众多加盟商的热捧。


在未来,餐饮加盟行业将会有更多的机遇和更广阔的空间,这一发展趋势将持续下去,更加盟者带来福利。


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