煎饼摊子办起来了，但是怎么在信息社会营销就是头等问题了。赫畅发挥自己IT广告的出身，抛出各种大众感兴趣的话题在微博上获得广泛的关注！
例如煎饼店开进CBD、老板开奔驰送煎饼、美女老板娘送餐、煎饼相对论公开课等，这已成为很多黄太吉粉丝们津津乐道的话题。
除了话题要有依附性之外，更要为食客们提供方便分享的环境和氛围。很难想象在一个只有13个座位的黄太吉煎饼铺里，还提供无线上网服务，之所以这么做，赫畅希望能为顾客建立一个“分享”的环境和氛围，让大家快速的把自己“用餐经验”快速的分享出去，传递给自己的朋友。
据赫畅称，从开业至今黄太吉共收到过约7万多条微博评论，老板赫畅把每一条微博的评论都会在时间逐一回复，他认为这么做的动机不仅仅是互动，更重要的是用心和顾客沟通，迅速、及时的回复更是诚意的一种体现。
除了微博、微信、大众点评等平台，主流媒体也是一个不容忽略的渠道。据悉，正是通过北京电视台的”BTV美食地图节目“，才让这家煎饼店让更多的吃客熟知，影响力社会化媒体扩散到全社会。对于黄太吉的营销，赫畅认为，往往看上去越不像营销的“营销”，产生的效果反而会更好。
就是这样潮流的非专业性质的营销，让黄太吉的名声迅速在食客群体传扬。赫畅的煎饼营销理论赢得了年收入500多万的强烈回响！
赫畅：非传统的微博营销效果更好
2013-04-17
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