现在很多的大学生在毕业后都在忙着找工作，而有些大学生确是在找着合适的创业项目进行奋斗。大学生创业是近年来深受学生们喜爱的赚钱方式，自己创业不仅能够赚到钱，更重要的是收获了许多人生中重要的经验!
毕业才一年的女大学生李婉，已经和男朋友在省城开了3家小店卖烤猪蹄，一家店月纯利润高达十余万元。
周末，如果你到淮河路步行街，总能看到一个卖烤猪蹄的小店门前排着长长的队伍，生意异常火爆。小店只有四五个平方，每天却能卖出2000个左右烤猪蹄，每月纯利润超过10万元。老板竟是一名刚毕业一年的女大学毕业生，学的是新闻专业。
去年，李婉和男友孙冉从安徽大学毕业，在一家私人公司上班，觉得没有前途，一起辞职创业。创业之初，李婉和孙冉卖过冰淇淋，血本无归。一次偶然的机会，李婉看上了烤猪蹄的商机。两人去烧烤店当学徒，拜百年老店的大厨为师，还去贵州、湖南寻找配方。今年初，李婉和孙冉的店在淮河路步行街开业了。短短一个多月，营业额就超过60万元，除去开支，他们掘到桶金——10万元。李婉又开辟了加盟之路，已经有了3家直营店和7家加盟店。
“我们有两个梦想，一是带动残疾人和刚毕业的大学生;二是希望李克强总理有机会回到家乡，品尝我们的烤猪蹄，为我们大学生创业者鼓劲。 ”李婉说。
现在很多的大学生想要创业，纷纷都选择小吃项目的加盟，一来，市场火爆，消费者多，二来投资小，门槛低，风险小。选择合适的火爆的小吃项目是非常好的。
