很多的时候，我们可以取得事业上的成功，完全是一个无意之间的尝试，但这种尝试或许就是迎合了大众的需求，最终让事业越做越火，越赚越多，轻松致富，本文的主人公李振东就是这样的一个成功案例代表。
在一份内刊谋职的李振东，几年前，因妻子所在的厂子倒闭了，他便帮妻子开了个加工副食品的小作坊。先后搞过“脆豆腐”、 “皮筋冻”等拌菜的制作，批发给菜市场的摊贩，生意也挺兴拢可是后来由于其它小作坊的一拥而上，留给李振东的市场空间愈来愈狭小了。
一次，他去看望一个久未谋面的好友，席间好友聊起在北京一家饭店吃过的一道凉菜“泡凤爪”，这道菜酸辣香脆，听说是用中药材香料泡出来的，荤菜也能素吃，这种东西自己也可开发制作。
好友的一番话点醒了李振东。回到自己的小作坊，李振东结合当地人们的口味，经过十余次试制，在2002年下半年终于推出了口感独特的“水晶凤爪”当李振东次加工了40斤“水晶凤爪”，送到摊贩的手上时，还真没料到，这些水晶凤爪当天便卖了个精光。
此后，前来批发的摊贩络绎不绝。李振东迅速将水晶凤爪向各大饭店、超市推出，随后他乘胜追击，又连续推出了水晶鸭爪、水晶肉皮等荤菜素吃系列产品。
李振东的致富并不是说自己是有多么的努力，吃了多少的苦，当然，在他事业的经营过程之中，肯定是需要付出相关努力的。但他成功最为重要的一个因素，自然还是因为他因为一次聊天，而掌握到这样难得的一个水晶凤爪商机。
