包子是大家吃早餐时常常会选择的，既方便又管饱，在鲁西北一条街上，你会看到一条长队伍，等待购买包子的市民排起了长队，高峰时期排队时间甚至超过二三十分钟。即便如此顾客还是愿意等待，他们说这里的包子好吃，天天都是这样的情况。
包子铺的老板姓朱，他只有两间门面房。你可能惊讶这么好的生意这么会只有如此小的门面，如果不是门前长长的队伍根本不起眼。不过，由于包子味道好吃，用料实在，长期以来受到很多当地食客青睐，宁愿排队等候也要吃上这里的包子。
朱老板的包子铺营业有很长时间了，生意一直很好，顾客愿意光顾。店铺如何分工的？他自己负责销售和收钱，同时照看蒸笼，一人兼顾几个活，忙的不可开交。排队的人多，蒸熟包子需要一定时间，所以多数时候顾客都得等候。中午饭点，一般少则等待10分钟，长则半小时。店里专门负责包包子的就有一男六女七个人，一两分钟就能包出一笼包子。
你可能觉得包子卖得这么好，肯定种类繁多令人爱不释手，但是你大错特错了。朱老板店里包的包子只有一种肉丸陷，虽然也想兼顾更多口味，由于太忙只好主打一个品种。皮薄馅多是这里的招牌，加上好吃的调馅配方，成为当地人爱吃的面点。
顾客排成长队每天买包子，朱老板现在还没法解决这个问题，他对顾客是感到抱歉的，但是店面规模有限，目前的人手只有这么多，包子出笼速度也暂时无法提高。现在这家包子店一天的销售量很高，朱老板很满意。
