现在经营甜品生意的人不少，然而真正生意给做的风生水起的其实并不多，其实，很多人在经营的过程之中，无形之中都会犯一些错误，只有避免这些错误，才可以保证着自己的生意获得更大的成功。那么，经营甜品店哪两个错误千万不能犯？
错误一：开发新客户，忽略老客户培养
很多开甜品店的经营者都认为，不断地招引新顾客是非常重要的，所以常常忽略了对老顾客的维护工作。我们应该知道一个定律，要吸引一位新顾客，所花的成本要比留住原有顾客多出5~7倍，这个数值告诉我们，开发新顾客固然重要，但是做好老顾客的维护工作更异常重要，而且拥有一群稳定的老顾客，他们能在无形中帮甜品加盟品牌打起宣传和广告。
错误二：跟风同行产品，没有竞争核心力
俗话说：知己知彼，才能百战百胜。善于关注对手的行为和发展，固然对于自身的经营是有着很好的对照和审视作用。可是，我们必须正确认识到对手的行为是不是值得我们效仿和学习，同样的甜品折扣方案放在别的甜品店或许就不实用了。因此，留意竞争对手的行动是必须的，但不能盲目地仿照。我们应当另找一个未被满足或者有需求的目标市场，用不同于竞争对手的创新产品和服务去开拓这个市场，以另一种方式来取胜。
容易造成这两个错误，其背后都是由于甜品店经营没有做好全面的自我认知和市场了解，盲目的结果就是在不经意间犯下无意识的错误。要想成功地经营一个甜品加盟品牌，让它不断发展成为强而有力的甜品品牌，这就必须要付出更多的心思和更好的技巧，发现错误要及时改正，这样才能使甜品品牌加盟之路发展顺畅。
谁都想要让自己的创业之旅可以走的更为顺畅，然而创业毕竟不同于给人打工，需要承担的责任更重，需要考虑的问题更多，在这样的背景之下，只有在任何的一个方面都小心翼翼，这样才可以确保着最终的甜品店生意红红火火。
