投资者在进行小吃店选址时需要注意哪些问题

   2016-05-05 8210

  如今,小吃已经成为餐饮行业中备受投资者欢迎的优选投资项目,因为小吃项目消费群体大,投资资金少,收益非常高,所以吸引众多投资者前来加盟。对于投资者来说,在开小吃店之前一定要做好店铺选址工作,这样才能提高开店成功率。那么,投资者在进行小吃店选址时需要注意哪些问题呢?


  1、注意人流


  对于投资者来说,小吃店选址重中之重是人流量,人流量决定了客流量,客流量决定小店的现金流和利润。选择店址主要考虑以下几个方面,一是小店是否有开街面房的必要,街面房决定了成本的多少。在资金不允许的情况下,店址在巷弄口,靠近大街的位置即可;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。但是,三个方面并不是单一地考虑的,有时候是三者兼之,也可以取得良好的效果。


  2、注意租金和原材料成本


  对于投资者来说,小吃店的选址光有人流量是不可靠的,其次要考虑的是租金和原材料成本。小吃店选择的店面面积顶多在一二十平方米左右,若不是街面房的小吃店,其租金比较低廉。而且,小吃的原材料主要是面粉、面条、青菜、肉类等,原材料成本由店铺所在区域的食材价格决定,不会因为要跨区域购入原材料而增加成本。


  3、注意店铺周边环境


  对于投资者来说,周边环境对小吃店的选址有很重要的影响。如汽车站的人流量充足,但是其周边环境并不好,旅客在经过旅途颠簸之后需要的是干净舒适的环境,周边车辆、人流等各方面都比较嘈杂,空气质量等也非常的糟糕,小吃店在选址的时候要充分考虑到这一点,环境会影响到店面的形象和客流的心境等。


  所以,对于投资者来说,在进行小吃店选址时一定要考虑到人流量、租金、原材料成本、周边环境这些选址因素的影响,这样才能够为投资者尽力减少经济损失的丢失,并会为投资者选出一个非常理想的选址场所,从而让加盟店能够得到更有效的经营,为投资者带来更大的财富。


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