实用的火锅店装修建议

   2016-09-01 2680

   对于现代人来说,就餐不仅是为了填饱肚子,更是为了享受美食,从一个量的积累变成了质的需求。因此,现在做餐饮生意也与之前大不相同,不仅要注重美食多元,更要注重环境、装饰以及服务等。下面是实用的火锅店装修建议,一起看看吧!

   环境会影响人的心情,从而潜移默化地影响着火锅的味道。以前,人均30元以内的大众化火锅,往往只注重了味道而忽略了环境,土灶、土锅、土板凳和千篇一律的店堂,沉闷甚至压抑。

   但众所周知,装修是个可深可浅的“无底洞”,大众化的火锅店,如何在投入有限的情况下做出亮点,让人一进来就感觉到与众不同,是个复杂的事情。装修得好的火锅店具有丰富的主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合,参与性强,气氛轻松和睦等特点。

   比如,店堂,一扫人们对大众火锅豪爽有余,细腻不足的成见,让人感受到火锅的时尚蝶变:时尚而跳跃的外观,在内部环境、细节上采用金属、玻璃等材料,宽敞明亮,烘托出时尚的就餐氛围;凳子可以从宜家超市挑选,70元一把,不贵,但坐着舒服;也可定做彩色沙发,营造出时尚、休闲的火锅吧的感觉,这种亮丽的色彩、明快的空间,让顾客心情也明亮起来。

   特别强调一下,600--800平方的火锅店,一般要装2--3个月,租房的时候,一定要跟房东讲好3个月的装修期内免租金。此外,火锅店工作人员的服饰一定要与装修格调一致。

   做火锅生意的时候,要知道你的店铺是什么档次的,究竟为什么样的人群服务。如果是大众化消费,那么只要轻松舒适的环境即可。如果为高品质需求的人们服务,那么在装修上就要与众不同一些。

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